かき餅

お正月のお餅が無くなると

かき餅を食べたくなる

そこで　

またまた　ツッキーに登場してもらう

大豆ともち米を蒸しています

両方あわせて　攪拌

調味料も投入（今回は　計量を失敗して

甘さ控えめになったけど…）

二日間経ってから　最終段階

この「オールカッター」のおかげで

力のない私でも　簡単にカット

今回は形にこだわったけど

下の部分がガタガタだわ

この部分は　今後の課題

甘さ控えめでも　充分美味しかったわ