今日からブログ

パート主婦 ブログもやってみようかな?

落花生

2015-05-22 21:53:18 | 

今年も 落花生を植えることにした

というのも 自家製の落花生はとても美味しいし

安心 安全ですもの…

 

今年は 去年よりも 多めにポット苗をつくった

これは その一部

この 葉っぱの様子!!とっても 愛らしい

あぁ …早く 大きくなって 花が咲かないかなぁ

待ち遠しいが 草取りでもしながら 待つことにする。

また 経過報告は この場で


落花生

2014-12-25 23:12:54 | 

落花生を植えたのは いつだったろうか?

草だか落花生だかわからない状態だった事もあったが

ついに 収穫&乾燥

太いものと 小さいものや虫入りのものと分別

やや小ぶりのものの殻をとって

ごみは 多いなぁ

さて これから 焙煎

やり方がわからないので ネットで検索

簡単な方法はオーブンのようである

160度に設定して 15分+15分

冷まして食べてみると 本当に美味しい

(もしかして 千葉産のものより 美味しいのでは?)

植え付けから 収穫 そして 試食まで

ずいぶん 時間はかかったが

美味しいものを 手に入れるには 

これくらいは必要かも…


干し柿

2014-11-06 22:53:46 | 

今年の我が家の渋柿は大豊作

摘果してないとはいえ 無選別の柿が鈴生り

いちいち数えてはいないけど 600個はあったと思う

好きな方に分配し 残りは我が家で

この画像は 最後の干し柿

これから あま~~く 柔らかくな~~れ

こうしてみると 雑な 干し方

 

でも いいんだ!!美味しいんだものて!!

 

 


初収穫

2014-03-30 21:50:16 | 

去年は いつ収穫しただろう?

2~3日前から 見つけていたアスパラ

太いのも 細いのもまとめて収穫

柔らかく 新鮮で 甘みもありとても美味しかった

産地直送は very good!


夏みかんのマーマレード

2014-03-17 21:31:23 | 

畑の夏みかんが大豊作

ざっと数えても 50個はあった

食べてみると ジューシーで美味しいけど

やはり 酸っぱい

何人かに分けたが きっと 食べにくかったことでしょう(>_<)

そこで

そうだ!!マーマレードに挑戦!!

ネットでレシピを検索

 

初めてだったが 初めてにしては 上出来だと自負している


9月の農園

2013-09-12 10:24:07 | 

あまりの暑さに 見ないふりをしていたが

これではいけないと 頑張って草取り開始 

どんどん積み上げてみたが

これは まだ序の口 ウンザリするわ

こんなに 草が生えるとは…この先 どれくらい畑仕事できるだろうか?

とても不安になる

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

気を取り直して

ナタマメ

これは 乾燥させて お茶にする

 

生ゴミから発芽したカボチャ 実が成るかな?

枝豆は 今年も失敗かも?

夏ミカン 今年は去年よりも豊作みたい

温州ミカン 今年は去年よりもはるかに大玉

柑橘類は 今年も買わなくて済みそうだわ

 

 

 

 


謎の野菜だったが…

2013-08-31 20:37:35 | 

畑の生ゴミから 発芽したらしい蔓が

フェンスを伝って 開花 その後結実

(。)ホヨ? 一体これは 何だろう?

葉っぱはこれ 

表面に 細かい毛が生えている

こんなもの 食べただろうか?

見る度に考えていたが

!!! 閃いた!!!

これは 冬瓜に違いない

食べた記憶もある

しかし いつ 収穫したらいいのだろうか?

茎が茶色になったら?

もうしばらく 様子を見ることにする


味うり

2013-07-23 20:55:23 | 

畑に植えた味うり

とても 大きくなったものがゴロゴロしてて

早く黄色くならないかと 待っていたのに

ん?何かに食べられている

被害に遭った味うりを

持って帰った

この 土に汚れているのも被害に遭った箇所

こんなに 抉られている

何奴じゃ!!!

剥いてみて 食べてみたけど

まだ 早いよ!!

がりがり状態

甘さ不足

がっかり


5月の菜園

2013-05-08 21:55:53 | 

さすがにもう遅霜は無いだろうと思い

連休の合間に 夏野菜の苗を定植!

まずは シシトウ ピーマン パプリカ

とうもろこし 二種 だけどヒョロヒョロ

しっかり 大きくなるのだろうか? 頑張れ ( ^o^)ノ

トマト 雨よけした方がいいのだろうな…

きゅうり たくさん出来たら 佃煮にしよう!

ナス もう 花が咲きそう…

ここからは 以前に植えたもの

 

そら豆 今年は 期待できそうだ(去年は 失敗だった)

鞘がつやつや

ブロッコリー

サヤエンドウ

寒さでやられたエンドウも 後から蒔いた種が発芽して

順調だわ

ニンジン

二十日大根 可愛く発芽している

この夏も 新鮮野菜が食べられるか?