今夜はビーフシチュー

今日は三か月に一度の定期健診でした

半日潰れるので、１日有給休暇取得

なので夕飯作り

ビーフシチューです

スーパーで安いブロック肉を購入



出来るだけ大きい形で投入したかったのですが、貧乏性が出て結局　いつもより少し大きめ　に切ってしまいました
(^^ゞ

後は玉ねぎとズッキーニ　どちらも自家製です



本当は人参とかも入れたかったのですが、何しろスロークッカーが小さいので

後はスロークッカーに入れて放置するだけ



このスロークッカー　娘が買った物ですが嫁いでからは私しか使わないです

途中で思い出してシシトウも投入

辛みがアクセントになってくれると良いのですが



これで５時間ほど放置したら完成です

後は奥さんが買える前にスロークッカーから普通の鍋に移して終了
勿論、スロークッカーは綺麗に洗って元の場所に移動



ソースとかケチャップを使った最後の仕上げは奥さんに任せます

勿論、奥さんにスロークッカーを使って私はビデオを観ていた事は内緒
(^^)v