タイガー炊飯器炊きたてのレシピHPから「お赤飯」を検索して作ってみました。
小豆健康法として小豆を食べるためです。
小豆を20分煮て、もち米と一緒に小豆を煮汁ごと炊けばいいようです。おこわモードで炊いてみたらバッチリでした。
毎回、もち米を使うのはどうかと思うので、次回があるとすると、いっそのこと普通にうるち米と小豆を一緒に炊いてみようかと思います。五穀米をうるち米に少量混ぜて炊くのと同じではと思うのです。
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