最高記録更新41.5度

先週の日曜日も暑かったけど、今日はさらに上回って41.5度。いつまでこの暑さが続くんだろう？

朝昼兼の食事に、昨日のニジマスをトマトと玉ねぎを入れてホイル焼きにしました。これもまた美味しかった～

そして、とっても嬉しいことが。
実は昨日の釣りで、Ｔシャツをニジマスの血で汚してしまったんです。血だからもう落ちないだろうと諦めていたのですが、例のものすごく色落ちする洗濯洗剤につけておいたら、綺麗に落ちてしまったのです。助かった～
普段の洗濯で色落ちするのは困るけど、こういうときにちゃんと落ちてくれるなら、文句は言わずに使おうと思えます（笑）

それから、これも予想外だけど困ったこと。
ものすごい日焼けをしてしまいました。。。原因は最後のニジマス釣り。西日に向かって釣りをしていたので、焼けるな～とは思っていたのですが、本当に痛い位に日焼けしてしまって、夕べは寝られなかったです。こんなに陽に焼けたのは何年ぶりだろう？

そして、寝不足でもテニスは当然する。
疲れていたけど、木曜日にもやったから、体がスムーズに動きます。やっぱり週2日やると違ってきますね。週2日ペースがいいけど、冬は外でテニスが出来るんだろうか？

夜はまたまたラインブルー。ナスのソテー？みたいなのが美味しかったです。やっぱり滞在が長い人は、美味しいメニューを知ってますね。

イシク湖ピクニック

朝、ダンナの職場に行って、ミニバスに乗り込んで出発。秘書の家族とか会社のドライバーの家族とかも含めて、総勢14人。家族の人もみんな英語が話せるので、とっても助かりました。
向かったのは、イシク湖というアルマティ市の隣町の山の上にある湖。それほど大きい湖には見えなかったのですが、対岸の人がゴマ粒のように小いので、かなりの大きさの湖だと分かりました。水に触ってみたら、しびれるくらい冷たい。湖からは見えませんが、多分氷河の水が流れてきているんですね。それでも、ボスとドライバーは泳ぐと言って水着になって入ってました。さすがに長時間水の中にはいられないようでしたが。
湖のほとりでみんなでランチ。お酒はビール、ウォッカ、ワイン。食べ物は私が持ってきた巻き寿司の他に、ドライバーの奥さんが作ってきてくれた馬肉を煮たのもありました。その他に昨日調達してきておいたらしいピロシキとかサラダとかホールのケーキ！とか。果物は桃とかリンゴがありました。こちらのピクニックではこういうものを用意するんだなーというのが一目瞭然。こういう発見も面白いですね。それと、馬肉がとっても美味しかったんです～作り方を習いたい！

そして、ボスがスイカ割りをしようと駐車場に移動しました。ちゃんと叩く棒とか目隠し用の鉢巻まで用意してあったんです。おまけにバレーボール。
スイカ割りの前に6人で円陣パスをやりましたが、ボスとダンナはうまくても、私を含めた女性4人がダメダメで、20回続きませんでした。。。バレーボールってこんなに痛かったんですね。
そして、スイカ割りをしようと思ったら、子供とサッカーボールで遊んでいたおじさんが、自分もやりたいと乱入。日本人には無い積極性ですね。そして、割るのに用意してきた掃除モップの棒を勢い良く叩きつけて、曲げて立ち去っていきました。
棒が曲がるほど叩きつけてもスイカはなかなか割れなくて、次はバットを用意しましょうと（笑）
スイカはとっても甘くて美味しかったです。

そこから、次にニジマスの養殖場へ向かいました。養殖場というので閑散としたところかと思っていたら、屋根付きのベンチが沢山用意されていて、自由に持ち込んだものを食べてもいいし、ここのカフェのものを食べることも出来ます。
釣りを楽しむことも出来ますが、細長い堀の両側から沢山の人が釣っていて、とても割り込む隙間もなさそうなのと、結構疲れてきていたので、食べられればいいやとビールとバーベキューを注文したら、開きになった虹鱒が出てきました。これがものすごく美味しいのです。
これは釣って帰らなきゃと釣堀にダンナを無理やり連れて行って、ここに着いてからずっと釣りをしているドライバーさんのところに見に行きました。だいぶお客さんも少なくなっていて、ちょうどドライバーさんが吊り上げてスゴ～イと言っていたら、竿を貸してくれたので、ちょっと試してみました。夕方5時くらいになっていたので、ちょうど魚が活動を始める時間になっていたせいか、とっても当たりがいいのです。釣れなかったけど。そして、ドライバーさんのお子さんも来たので、大人が奪っちゃまずいと竿を返して、自分の竿を借りてきました。
竿は1本100テンゲ。餌は缶詰のコーンで、これも30粒くらいくれます。そして、釣った魚を入れる袋も貸してくれます。釣った魚は全部買い取りしないといけなくて、1kgが1400テンゲです。
そして、ダンナと交代で釣ること30分強。二人で6匹も釣り上げました。楽しかった～
でも、ハリが外せないので、ドライバーさんにその度にやってもらって迷惑をかけてしまいました。自分で出来なきゃ駄目ですね。袋を借り忘れたので、ドライバーさんと同じ袋に入れさせて貰って、ドライバーさんが9匹釣ったので、全部で15匹。重さは5kg弱でした。でも一番美味しいサイズです。
家に4匹もって帰って、残りはドライバーさんと秘書の一人で分けて貰いました。

帰りのミニバスの中では、「かえるの歌」をみんなで輪唱しました。ボスがちゃんとロシア語で歌詞を書いて用意してきてくれてたのです。その後、みんなが知っている歌を歌い始めて、最後にはカザフスタン国歌も歌って貰いました。国歌はなんだかとっても明るいゲンキな歌です。覚えられなかったけど、そのうち歌えるようになりたいですね。

家に帰ってから、ニジマスの調理。とりあえずうろこと内臓を取ってたら、1匹はお腹の中にコーンが一杯。ずいぶんと食い逃げしていたのがバレバレ（笑）
夕飯に2匹を塩焼きにしました。オーブンだとちょっと難しいです。お魚グリルが欲しい・・・でも、やっぱり美味しかった～

画像は、そのうち誰かからかもらえると思うので、貰ってから追加します。

房総祭り寿司

明日、ダンナの職場でピクニックに行くので、今日は一日かけて寿司作り。

船便で干ぴょうも干ししいたけも届いたので、それを煮るところから。巻きこむ具をつくるだけで午前中が終わってしまいました。ちょっと買い物に出かけて、家に帰ってから酢飯を炊いて、夕飯を作ったり食べたりもしたので、全部出来上がったら夜の11時。疲れた～～～
作ったのは、基本の花といわれるのと、バラと満開の桜。その他に普通の太巻きと細巻きで梅キュウ。毎日暑いから、悪くならないかとちょっと心配だったので、紅生姜とか梅とか、悪くなりにくい食材で作るものにしました。
本当は、ヒマワリも作りたかったのですが、こちらの卵の黄身の色が薄すぎて、花びらの色が出ないのです。次回はサフランとか何かで工夫しないと。

画像：カザフスタンのミネラルウォーターのTassay。ノンガスとガス入りと両方あります。ノンガスは柔らかいお水で、日本人の口に合う水だと思います。0.5、1.0、1.5、5.0Lのサイズがあります。

ラインブルー

こちらに来て、まだ間もないので、色々なレストランを開拓すべく、Sさんとクッキーさんと3人でラインブルーに出かけました。
お店に入ったら、全然お客がいなくて、席は選びたい放題。テラスと室内とどちらが良いかと聞かれたのですが、今日もとっても暑いので、もちろん屋内。

ここは、ベルギー料理屋さんらしいのですが、シャシリクもあるし、まあ、ベルギービールがあるこぎれいなレストランという感じです。料理ではチーズフォンデュ、オイルフォンデュとステーキが美味しいという話なので、サラダとお魚と牛肉のオイルフォンデュを頼みました。
オイルフォンデュはなぜかフォンデュ鍋のふたが無くて、ナプキンを大量に持ってきてくれました。そして、ちょっと手間取っていたらお店の人が見かねて揚げてくれました。カザフにしては親切だ～～

お魚は白身ですが鯉みたいな多分川魚です。川魚はちょっと苦手なのですが、高温のオイルでさっと揚げれば、ふわっとして臭みもなくて、思った以上にとっても美味しかったです。牛肉も柔らかくて美味しかったです。ちょっとランチとしては値段が高くなっちゃいましたが、もしかしたら水のせいで余計に高かったかも。メニューを見ないでお水を注文したら、ベルギーのミネラルウォーターが出てきたのです。カザフだと、ミネラルウォーターがとっても沢山売っていますが、外国のミネラルウォーターは国内ものの3倍以上します。それをレストランで飲むと更に高いから、もしかしたらビールよりも高かったのかも。

次回は、マルコバ通りにある韓国料理屋さんということになりました。

ネット開設・ブログ更新開始

夕方、オーナーさんが来てくれて、ようやくネットが使えるようになりました。こちらに来てからちょうど2ヶ月。長かった～～～～～
電話線の異常さえなければ、10日前には繋がっていたはずなんですけどね。

たとえ、通信速度が56kbpsだろうと、とにかく繋がればそれだけで安心。
これで、やっとブログが更新できるので、一気にアップしていきます。

画像：毛布に包まって寝ていた海。この画像は今年の年賀状に使ったはず。

目茶苦茶暑い41度

ここ一週間はどんどん暑くなってきて、今日はとうとう41度まで上がりました。家の中でも32度。暑すぎます。。。
日本から来るときは、これで熱帯夜とは無縁の涼しい夏を満喫できるわ～と思っていて、寝室にエアコンが無いのも大丈夫だろうとたかをくくっていたのですが、とんでもない。
一晩中、扇風機を回しっぱなしですよ・・・そのうち風邪ひくかも。

それでもテニスには行く。でもみんな暑くてバテバテで動きが鈍い。

家にいったん帰って着替えてから、ボスの家に行ってホームパーティ。お酒を飲むので、歩いて行きました。直線距離だと近いのですが、結構回り道をしないと行けなくて、さっさか歩いても35分。着いたときには、汗だくでした。
招かれたのは8人。パーティと言っても、とっても気楽なおしゃべり会という感じで、みなさん海外生活が長いので色々な話が聞けてとっても楽しかったです。

帰りも歩いて35分。帰りは登り坂が多いものの、涼しくなっていたし酔っ払っているから全然平気（笑）
夜中12時半過ぎだというのに、まだまだ人が沢山歩いているんです。ってその中の一人だから人のことはいえないのですが、何をするでもなくアパートの前にあるベンチに座ってる人もいるし、、、どうしてなんでしょうね？

初バス

結局、全然電話が復旧しなかったので、昨日もう一度オーナーに電話をして、本日やっと復旧しました。いったい何が悪かったのか・・・

ロシア語のレッスンの後、先生が日本センターまで行くというので、一緒にバスで行くことにしました。アルマティに来て2ヶ月あまり経っているのに、やっと公共機関を利用します。この7月から料金の値上げがあって、乗車料金は1回40テンゲになりました。都バスと同じで、1回乗ったら降りるまで値段は変わりません。アルマティ市内を移動するには、バスかトロリーバスか路面電車。あとはタクシーですね。バスもトロリーバスもとっても本数が多くて使いこなせば便利なのですが、なにしろ誰に聞いても路線図が無いのです。
みんな、自分が使う部分のみ知っているという状態。バスには必ず車掌さんが乗っていますが、人によって対応が全然違うということで、親切な人であれば、ここに行くにはこのバスでここで降りて、何番に乗り換えるとかを教えてくれるそうです。もちろん、私はまず聞けないし、聞いても返事が分からないので、とにかく誰かについていって貰うしかないのですが。

うちから日本センターに行くには、家から7分くらい歩いて、アルファラビ通りのバス停から63番か、10分歩いてラムストール脇のバス停から520/75番に乗ると乗り換えなしで日本センターまで行けます。今日は時間も無いので、街中を通らない63番で向かいました。空いていたので座れましたが、もちろんエアコンはついていなくて、窓が開く部分が少ないので、ものすごい暑いです。そして、かなり荒っぽい運転をするので、絶対どこかにつかまっていないと危ない。そのうち車掌さんが回ってくるので、お金を払ってチケットを貰います。混んでいても、車掌さんは人の間をぬって徴収に来るそうです。降りるときはどうするのかと思っていたら、バス停は通過しないで必ず泊まるので、ただ降りればいいそうです。
いざやってみればとっても簡単。これから少し乗ってみようと思います。


日本センターでしばらくメールを書いて、待つことしばし。ダンナが車でやってきたので、一緒に買い物に行きました。
オペラバレエ劇場の近くにある新しくて大きいスーパーのストリーチニー。実はここがいま、日本人の一部に大人気。なぜなら、魚が豊富なのです。虹鱒が水槽で泳いでいて、それを買うこともできますし、日によってはイカとか鯖とかが売っているそうです。調理したお魚の料理も8種類くらいあり、とにかくお持ち帰り用の料理がとっても豊富。ケーキもすごく美味しそうです。ダンナ的には、ここの自家製ポテトチップが、小池屋のポテトチップに近くてイチオシだそうです。こちらでは塩味のポテトチップが売ってないので、これは貴重品。今、アルマティでイケてるスーパーNo.1かも（笑）

画像：空はデジカメのストラップが大好き

鯖の味噌煮

アルマティに到着して以来、空港に用事は無いので行った事がなかったのですが、先日色々頂いた知りあいの人が帰国するので、暇な私が送っていくことになりました。私が到着したのは夜中だったので、明るいところで空港を見るのは初めて。行ってびっくり「小さい・・・」
2年ほど前に新しく建て直したそうなので、出発ロビーの2階までちゃんと車が上がれるようになってはいるものの、国際空港とは思えない大きさで、しかも車が全然いないのです。たまたま、そういう時間だったのかもしれませんけど。
そして、帰りに車のバザールらしきところを発見しました。一見すると駐車場のようですが、車と車の間に細い柱が立っていて、その柱の間にロープが渡してあり、地上2m位の高さに紙がぶら下げられるようになっています。遠目なのではっきりとは見えませんでしたが、多分、その紙の下に置いてある車の値段とか、問い合わせ先とかが書いてあるんでしょうね。平日なので車も少なく、スカスカだったのですが、きっと日曜日には沢山の人が来ているんだと思います。一度、見学に行ってみようかな。

そして帰りにウーリーシクプンにひき肉を買いに行ったら、豚のひき肉が無かったので、替わりに冷凍の鯖があったので買ってきました。もちろん量り売りですが、1匹340テンゲでした。イカに比べたらずいぶん安いです。今日はこれを2枚に下ろして、鯖の味噌煮。実はしめ鯖以外の鯖はあまり好きじゃなかったりするので、日本でもあんまり作ったことが無かったのですが、魚というだけで貴重なので試しに購入したわけです。キッチンにはお魚グリルが無いので、どうしても煮魚になってしまうのですが、と～っても久しぶりの鯖の味噌には、まあまあの出来でした。次回は竜田揚げにしてみようかな。

メロンが美味しい季節です

土曜日に購入したサツマイモでスイートポテトを作りました。結構美味しくできたけど、本の分量よりもかなり砂糖を控えたにもかかわらず、ちょっと甘すぎた。今度はもっと少なくしてみよう。

メロンもスイカも美味しいよと聞いたので、バザールでメロンを買ってきました。ラグビーボール型で大きさもちょうどラグビーボールくらい、重さが5kgくらいだったかな？の巨大なメロンです。値段は1kg80テンゲで、400テンゲ。安いけどとても食べきれないので、一緒に行ったNさんと半分にしました。複数で買い物に行くと、こういうことが出来るのでいいですね。
メロンはとっても甘いですが、日本のマスクメロンとかよりもちょっとサクサクした歯ごたえで水分が少ないので、日本のマスクメロンみたいにスプーンですくって食べるよりは、一口サイズに切ってしまった方が食べやすいです。
あ、ラズベリーも買ってきたのでした。こちらの値段は大型のプラカップ（500mlくらい）に山盛りで100テンゲでした。洗って冷凍してしまって、食べるとシャーベット代わりで美味しいです。日本ではラズベリーなんてそうそう買えないから、これはとっても嬉しいですね。

今日は、前から気になっていた平茸みたいなキノコも買ってきました。昨年だったか、日本のどこかの農協で平茸にとっても良く似た毒キノコを販売して問題になったことがあったので、まさかとは思うけど・・・とちょっと腰が引けていたのです。でもこちらで今の時期に買えるキノコって、韓国食材店のエノキか、バザールの椎茸かこの平茸モドキだけなのです。エノキは日本と全く同じでビニールに入ったもので、スーパーで売っている一番小さいサイズのものと同じ位のサイズです。これが１つ150テンゲと結構なお値段なのですね。
この平茸もどきはやっぱり平茸だったみたいです。あんまり味がしないけど。。。エリンギとか舞茸が食べたいなぁ。

内職

プリンターのセッティングをして、ネガのスキャナーを始めました。持ってきたプリンターはエプソンのPM-A890。大きいのが難ですが、コピーはもちろん、フィルムスキャナーもついている機種なので、仕事もしないし暇を見つけて結婚してから撮った写真を全部データに落としちゃえと、ネガを全部持ってきたのです。
思ったよりも時間がかかりますが、とりあえず大きく印刷しようと思わなければ十分な画像なので良い感じです。もちろんネガは処分したりしませんけど。

そして、船便で本も届いたのでようやく北森鴻の新刊を読めました。これでしばらく退屈しないで済みます。

画像：空。真剣な眼差し