変態!?それとも…

変人かな…


お盆休みに遊びに来てくれた変人同友会の先生から頂戴した泡盛


出会った頃はバイクに乗っていたようなウワサを耳にはしたが、今では酒のある所には新幹線を使ってでも出没する愛すべき変人である


その泡盛を日暮れと共に頂戴する…


美味い


てもやはりキョーレツ…


変人と言っても美食家であり、安く美味しく味あう術は自分などに比べれば変人の度合いは遥かに高い


そんな先生を想い出しながら呑む泡盛は、何故かほろ苦い…



先生、生徒や卒業生との呑み会には必ず誘って下さいね!


ボチボチ東にも行くから

明日は…

ちょっとバーベキューする気にはならんな…


こんな時、水が溜まる緩やかな渦巻く水面に鮎が集まっていたりする


それを地元のオッチャンがタモで鮎をすくっていたりする


これもまた自然の恵み

レレレのレ

甘さをお醤油にて整える

素人があ～だこ～だイジると違う食べ物が出来てしまうので醤油だけ


野菜は全て溶けてしまったので鳥肉しか歯ごたえのあるものがない


それじゃあ寂しいのでシメジを入れる
煮くずれしないし、味もさほど変わらないから定番アイテムである


後は寝て待つだけ…



ビール片手の料理は眠くなる

カレレレレレー

二段熟カレーの中辛を投入する


味見をすると玉ねぎの甘さで見事な甘口となる…


途中奮発してオニオンペーストを入れたのがマイナスとでたようだ

カレレレレー

鳥肉を鍋に入れてしばらくすると野菜の水分がタップリ


このまま弱火でコトコト