Riverside Kitchen 

riverside family 2011
同い年のお父ちゃん、小2の息子とっち、小4の娘あ~たんのお母さん日記

せっかくのホッケのすり身

2009-03-01 01:20:32 | 汁物、鍋物

もう 日付は変わって3月ですよ~

早いわ 3月って言うだけで 春な感じがするものね

 

でも 一昨日から あ~たんが

喉いた~い 鼻水出た~ 

って 風邪引いちゃったみたいで

 

いつもなら とっちが2日後に風邪うつるにに

今回は 私に回って来た

 

その 風邪のせいにするわけじゃないけど

今日は 夕ご飯の支度中に 大失敗

 

それは

「風邪引いてるから 何かおいしいお味噌汁が飲みたいね~

そんな事話しながら 昼からあ~たんと二人で買い物に行ったら

 

久々に ホッケのすり身が売っていて

お~これにしよ~ 

 

実は お父ちゃんは今日は結婚披露宴で夜は留守なもんで

残念だけど お父ちゃんにはこのおいしいお味噌汁は当たらないね~

 

とか 二人でちっちゃいことで盛り上がり(笑)

 

楽しく帰って来て二人で作ってたのですが・・・

 

な なんと

私 ぼーとしてたのか

ホッケのすり身を 味も付けず お味噌汁へ投入 

 

入れて すぐに気づいて

悲鳴を上げながら 慌ててすり身を取り出したけど

 

横には 物凄い目で私を見ているあ~たん

 

たかが ホッケのお味噌汁で盛り上がり

楽しみにしていた母娘に亀裂が入りそうでした

 

そして すでに ちょっと火の通ってしまったすり身に

味噌とかお酒とかいろいろ味付けして

 

たぶん 固まらないだろう 

ダメもとで 卵をつなぎに入れてみたけど・・・

 

やっぱり

 ホッケのそぼろのお味噌汁になってしまった

 

確かに ホッケの出汁は出て まぁまぁの味だったけど

そこには ぽろぽろのホッケのすり身たち

 

言い訳に

 

しょうがないじゃん あ~たんのお母さんなんだもん

と言っておきました

 

きっと 明日の朝は お父ちゃんに

残っているお味噌汁を見られて

なんだコレ?って言われるに違いありません 

 

ちなみに今日はお父ちゃんがカメラを持っていったので

失敗作の写真もなしです(笑)

 

 

 



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
すりみ (冷やっこ)
2009-03-01 17:24:53
こんにちは

そんな日もありますね(^^)
すりみのだし”は美味しいので、温まりましたでしょう。

風邪を早くなおしてくださいね。
おだいじになさってください。
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Unknown (yasu)
2009-03-02 20:42:19
冷やっこさんへ
こんな日は時々あります(笑)
すり身は出しが出ておいしいですよね。これからホッケの季節ですね。冷やっこさんの家には取れたてのホッケが届くんでしょうね~。
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