Riverside Kitchen 

riverside family 2011
同い年のお父ちゃん、小2の息子とっち、小4の娘あ~たんのお母さん日記

ジュンキママさんの刻み昆布の混ぜご飯

2008-02-14 13:58:46 | ごはんもの

昨日から すっごい吹雪

車運転するのも ちょっと控えたいかな~ と思うほど

でも 病み上がりのとっち 今日から幼稚園に行ったので

帰りは車でお迎えです

(バス2便なので 1便のバス戻ってくるまで待たなきゃいけないのでね)

 

前にジュンキママさんのブログで紹介されていた

刻み昆布の混ぜご飯

鶏皮が出たので 作ってみました

でおいしかった~

作り方は ジュンキママさんのブログ  を見てね

 

私ね ジュンキママさんのレシピの中の

 

強火でガ~と煮ちゃって

弱火でコトコトなんて上品な物では無いので

 

てトコにひかれたね~(笑) 

 

私 ご飯が大好きだから こういう混ぜご飯とかだ~い好き

昆布と鶏皮のダシがおいしかったですよ~

 

 

さぁ、とっちのお迎えに行ってきま~す

 

 

 

 



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6 コメント

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Unknown (ふじよ)
2008-02-14 15:31:56
この吹雪の中、車出したのかい!
うちはガレージ前を1時間雪かきして、2時間後にまた雪かきして、頑張ってプールに行こうと思ったけれど、ルナが急遽集団下校になって時間に間に合わないことが分かったので、もうあきらめてお休みにします。
でもこれからパパのほうのガレージ前も雪かきしなくちゃ~~
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Unknown (yasu)
2008-02-14 16:28:07
ルナちゃんの隣の学校がすごいことになっていたよ。視界ゼロって感じ。あそことなり畑でしょ~。横断歩道の信号も子供もなにも見えなくなっていた。
でも、集団下校にはなってなかったな。
うちもあ~たん普通に帰ってきたよ。そして、この吹雪の中、家の近くの交差点で友達3人で立ち話ししてた。子供は強いわ~。
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混ぜご飯 (冷やっこ)
2008-02-14 21:48:52
ジュンキママ様のところで拝見した
混ぜご飯ですね♪

美味しそうですね。
昆布も身体に良さそう(^^)
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Unknown (yasu)
2008-02-14 21:54:15
冷やっこさんへ
昆布ははじめから切ってある、刻み昆布があったのでそれを使いました。人参と昆布を炒めてるのを見ていたら、なんだか松前漬けを食べたくなっちゃいました。
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Unknown (ジュンキママ)
2008-02-15 10:00:11
おっはよ~
早速作ってくれてありがとう
美味しそうに出来てるね
お姉ちゃんは、食べてない
それにしても、↓の車上あらしは許せないねでも、家族みんなが無事で良かったよ駐車場まで犯人は入ってきたんでしょ~何か怖いね・・・ほんと、みんなが無事で良かったね
↑のロイズも美味しそう~お父ちゃんより先に食べたのがウケるんだけど
私もホワイトデーのお返しは、買ってもらおうかな
では、今日も頑張ろうね~
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ジュンキママさんへ (yasu)
2008-02-17 10:00:02
あ~たんも食べたよ。鶏皮入ってるの気づかなかったみたい。あとから教えたら、びっくりしてた(笑)
昨日は、幼稚園の音楽会があっておばあちゃんが来たからお昼にまた、コレ作ったんだ。好評だったよ~。ありがとね~。
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