Riverside Kitchen 

riverside family 2011
同い年のお父ちゃん、小2の息子とっち、小4の娘あ~たんのお母さん日記

鮭の煮付け

2007-10-23 23:22:59 | 魚料理

朝晩ホント寒くなりました

つい最近まで暑くて暑くて早く雪が降らないかなと言ってた長男とっちも

やっぱり 夏の方がいいなぁ~ なんて言ってます

 

でも 秋はおいしいものがいっぱい

今日は鮭を煮付けにしました

生鮭って ホイル焼きにしたり フライにしがちだけど

意外と普通に煮付けにしても おいしい~

 

そういえば 今年はまだ鮭まるごと1本まだ手に入れてないなぁ~

夏の間 冷凍庫の半分を占領してた保冷剤も取り出したので

そろそろ 色々詰めて置かなきゃ

冷蔵庫 冷凍庫 に沢山食料が入っていると

と~ても安心する私です(笑)