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さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

ベニキララ愛と清造農園さま

2018-10-17 09:19:36 | マツコの知らない世界出演決定
今回の出演の際に

マツコさんがおいしい!!!!と絶賛してくださったさつまいもたちをご紹介~~~~☆

マツコの知らない世界」ホームページはこちら!!
http://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/


私のイチオシは





いつもいつもいっている


ベニキララさん



そしてこの
紅きららさんを作ってくださっている農家さんは


清造農園さまです



この看板が目印

宝徳山稲荷大社のそばにある直売所

清造農園(セイゾウノウエン)
〒949-5414
新潟県長岡市飯塚2188-3



ここのお野菜はおいしい!!!!!!!!!!!!!!!

そして
さつまいもの生産量は長岡で一番だと思います!!!!!


さつまいもを担当しているのがイモイケメン・将也君

バレンタイモで
さつまいもトリュフができたのも将也君が紅あずまさんを取っておいてくれたおかげなんです


今回「マツコの知らない世界」ではホクホク系とねっとり系についてお話をします。

マツコさんが大絶賛した紅あずま(ホクホク系)が

こういったさつまいもトリュフに最高なんです☆


将也君ちは
紅あずまさんもおいしいけど

紅はるかさんも最高においしい!!!!!!!!!!


カレンダーもさつまいも



愛情たっぷりに育ててくれてありがとう(妄想)


さつまいもを愛してくれてありがとう(妄想)


おいしく焼いてくれてありがとう


たくさんさつまいもを作ってくれてありがとう


さつまいもさんたちもそういっているだろうな~~~って(妄想)
清造農園さんちに来ると幸せな気持ちになります



清造農園さんちの
☆ベニキララ

☆紅うらら

☆紅あずま

☆紅はるか


今回どの子がテレビに出るかはお楽しみ!!!!



そして
私が「さつまいも農カフェ」が出来るのも清造農園さんのおかげなんです


3年前
起業するとき
「ベニキララをたくさん作って欲しいんです!!!!!」


いう無茶なお願いをしたのにもかかわらず

快く引き受けてくださって

「きらら」のベニキララさんは清造農園さんちによって栽培していただいています

さつまいもは貯蔵が難しいんですが
そこがさすがプロ!!!!!


おいしい状態になるまで保存してくださっているので私は一年中ベニキララさんといることが出来ました


今回のテレビ出演は
清造農園さんへの感謝の気持ちも伝えたい!!!!!!!!と
思っています




清造農園様

本当に本当に本当においしいさつまいもをありがとうございます!!!!!!!!!!



イモ人生とベニキララ

2018-10-16 10:14:52 | マツコの知らない世界出演決定
思えば

私の人生、イモだった。

15歳で夢見た「農家の嫁」

読売新聞の投稿欄にしっかりその証拠が残っている。

高校卒業後は

大学は行かず、トウキョウを出て農業しに行くか。

ムツゴロウ王国に行くか。

いや
海外で農業の勉強をするか。

いろんな夢があった。

さつまいもがなぜ甘くなるかの逸話を耳にしてから






「なんてさつまいもって可愛いんだろう・・・」




完全に惚れ込んでしまい、さつまいもの勉強がしたくて東京農業大学国際農業開発学科へと進学した。

それからの人生もずっと、イモだった。

世界の食糧不足問題をさつまいもで救えないか、なんて大きな夢を抱き

タイ・ベトナムなどで農業実習をし

イモ類の研究をする研究室に入り

収穫祭で大学イモをやるから、という理由で「歩けの会」というサークルに入り

日本一の焼きイモ祭りに出会い

千葉県栗源町での焼き芋スタッフになり(現在、農大の後輩たちの恒例行事になっているという)


そこで結婚式もし




自分の結婚式もさつまいものウェディングケーキにし、席札もさつまいもの品種にし、嫁ぎ先の畑をさつまいもで埋め尽くし

焼きイモ屋さんでバイトをし

日本全国のさつまいもの旅をし


さつまいもを栽培している農業法人で就農し

さつまいもスィーツを開発し、あちこちにさつまいも旋風を巻き起こし

人々を巻き込み


ああ
それで
もう
満足したろう・・・







誰もが



そう思っていた


2015



「さつまいもと農業の魅力をもっともっと発信したい」

強く思った私は

ついに独立を決意!

その中でも
一番強く想いがあるさつまいも





ベニキララ



私が新潟に来て出逢ったオレンジ色のさつまいもである。

特にベニキララに力を入れたいと思っていた。

ベニキララを栽培してくれる農家も増やした。

販路も増やした。

加工アイテムも増やした。

ベニキララ

大好きなさつまいもの中でも異色のキミ。

そのままでは誰からも振り向いてもらえないキミをもっと輝かせたい!
そんな思いを込めて

店舗名も





「きらら」にしたのだ。





いよいよ

キミに会える。

畑の中からピンクの子豚が生まれてくるような可愛いキミ。

早く
会いたい。





思っていたら



清造農園さんちで

愛情たっぷりに育ててもらったきららさん

やっと今日から今年のベニキララさんが登場します!!!!!!!!!



今日はカレー&グラタンに入っちゃうきららさん


愛するさつまいも☆ベニキララ☆




「マツコの知らない世界」で

この子への愛を語れるなんて

本当に幸せイモイモでした!!!!!!!!!!!!!

いよいよ来週だーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!

小千谷市長が焼きイモソフトクリームを食べに来てくださいました!!!!

2018-10-10 10:51:40 | マツコの知らない世界出演決定
「小千谷の名物になりますように・・・」

そんな想いをこめて考えた焼き芋ソフトクリーム


さつまいも愛と

小千谷愛

どちらもたっぷり想いがつまっているのです




この想いが

ようやく届いたのでしょうか












大塚市長

ご来店ありがとうございます!!!!!!!!!!



男性にも人気のある焼きイモソフトクリーム

「こりゃうまい!!!」

召し上がってくださいました

「小千谷の名物」と宣言するにはやはり小千谷市長には一度は召し上がっていただきたかったのですごーーーーーく嬉しかったです


市長においしいの太鼓判を押していただいたので、自信を持って「マツコの知らない世界」で宣伝して来ますね


先日の「きららノート」に

「新潟県内のいろいろなところをまわっているけど
小千谷もいいですよね」
って
書いてあって

思わず
ノートに向かって

ハイ!!!!
そう思います!!!

うなずいてしまったほど!!!

小千谷の桜もきれいだし、おそばもラーメンもおいしいし、イタリアンだってフレンチだってあるし

おいしいスィーツもパンも買える

イタリアンメンチにサンプラザ

山本山に城山

時水の婆清水
そして

なにより人があったかい

大好きな人たちを紹介して回ったら、とっても一日じゃ足りないほど

小千谷のいいところ巡りのツアーをしてみたいな!!

そんな風に思いました


そして最後に

「雪国に来てくれてありがとう」
のメッセージが・・・

いえいえ、こちらこそなんです!!!
私を18年も温かく受け入れてくださってありがとうございます。

私の想いは

感謝 恩返し 

18年分の想いをしっかり伝えていきたいと思うのです


昨日は収録の日(詳細は後日~~~~)

しかも
ドタバタな3連休で
放送前に急いできてくださった方もたくさんいらっしゃって

たくさんの笑顔に会えた

濃厚な週末でした!!!!!!!!

トウキョウでなくても夢は叶う

2018-10-08 09:17:11 | マツコの知らない世界出演決定
私んちは

小千谷の中でも

山のほうにあって

家の前は田んぼ

家の周りは畑で

夜になると野良猫の代わりにたぬき。

コンビにまで行くのだって

車じゃないと行けないし

冬になると
小千谷のチベットとか言われてる。

私は

この村で

4年ぶりの嫁で

それが「トウキョウ」から来たっていうんで

小千谷新聞にも載ったほど。





なんにもない。





ってね

よく言われるんだけど

なんにもなくない


この自然豊かな景色と

あったかい人と

おいしいものがあふれてる。




私は小千谷が好きなんです。






「りっちゃん
起業するなら
小千谷じゃなくてトウキョウにしたら?」




そういわれたこともあったけど

私にとって
小千谷で起業することに意味があって

小千谷じゃなきゃだめ!!!だったから

何の迷いもなく

この小千谷に自分の居場所を作ってきて

ただ
ひたすら想いを 願いを 夢を 語り続けてきただけ。








「トウキョウじゃなくても夢は叶う」





今日
トウキョウへむかって

明日の収録に備えます。

「テレビ放送後は混むと思って^^」


この3連休はたくさんたくさんお客様が来てくださって

本当に本当に嬉しかったです

今日まで
準備をやりきった!!!!!!!!!!!!!



思えるので

とにかく楽しんでこようと思います!!!!!!!!!!!!!!!


さつまいも人生

マツコさんに

熱く語れますように!!!!!!!!!!!

衝動買い~マツコの知らない世界に持っていきます~

2018-10-05 09:47:15 | マツコの知らない世界出演決定



いきなり買ってしまった

冷凍ショーケース







ソフトクリームモニュメント(笑)




やりますよ?

やっちゃいますよ!!!!!!!!!











画像で訴えるために

焼きイモソフトクリームモニュメントをまたもや作ってスタジオにもって行く予定です!!!!









玉木店長が(笑)