ご覧いただきありがとうございました！「マツコの知らない世界」

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ほんとーーーーーーーーーーーーーうにありがとうございました！！！

私のイモ人生史上最大の出来事となりました！！！

どんな風に編集されるのか

ドキドキ

ドキドキ

と
台所でこっそり一人見ていましたが



なーーーーーるほど
こんな感じになるんだーーーと
ディレクターさんの編集力のすごさを感じました！！！！


台本がないんですよ・・・あれって


台本というか流れみたいのはあるんですが

マツコさんは
誰が来るのか
どんな話がくるのか

まったく知らないで収録が始まるんです


なので






ぶっつけ本番！！！！！！





約30分にまとめてくださってありましたが

ワタシ

2時間30分もマツコさんと語りまくっていたんですよーーーーーーーーーーー！！！

5分の1にカット


なので

ワタシ
無口に映っていたかしら





なーーーーーーーーーんていったら


あんだけしゃべれば十分だよ・・・

と
呆れられました


さつまいも愛
だけでなく
にいがた愛もしっかり伝えたかったし

さつまいもと出逢ったことで

私の人生が変わったこと

そして
さつまいもがいてくれたからこそ

私の人生は楽しく笑顔であふれていること

私の周りには

たくさんのおイモだちがいて

みなさんがいるからこそ

「わたし」がいるんだということ




さつまいも愛を語りながら


いろいろな想いがあふれて










「やばい人」に写っていたらごめんなさい

「私」を調べてくれた人
「きらら」を調べてくれた人


すっごくたくさんいてくれたようで





すごいアクセス数！！！！



昨日はスタッフさんたちが金曜日からの営業に備えて

大掃除をしたり

足りないものを買いに行ってくれたり

障子が破れているのを直してくれたり

大混雑に備えて

どうしたらお客様に満足していただけるか

待たせてしまうのであれば
その時間を楽しんでもらえないか


いろいろいろいろ考えて動いてくれました


「さつまいも農カフェきらら」は

小千谷にある
できたてのお店です

まだまだ接客や対応や手際が不慣れでご迷惑をおかけすることがあると思います。



私が小千谷でお店を開いたときの想いは

大好きな小千谷にたくさんお客様に来てもらいたい

「焼きイモソフトクリーム」をきっかけに

小千谷のいいところを見て行って欲しい

おいしいものを食べて

ステキな景色を見て

あったかいおぢやんしょに触れて

「小千谷っていいところだな」って思ってもらいたい



来てくださるお客様に

精一杯

誠意を持ってご対応させていただこうと思っていますので

どうぞ
温かい目で見守ってくださいますようよろしくお願いします！！！！！！！！！



マツコさんが

最後に

「一生懸命ご商売にもつなげているなんてすごいじゃないの

頑張んなさいね！これからお客さんいっぱい来るわよ！！」って
お声をかけてくださいました


マツコさーーーーーーーーん

さつまいもを見たら
ぜひ
私を思い出してくださいねーーーーーーーーー！！！

10月23日に想う

今日は


中越大震災から14年。


おぢやんしょにとって
忘れられない日。


目の前が真っ暗になって
このさきどうなるんだろう・・・
と
絶望の淵に立っていたあの日から

14年経って

今日

念願だった「マツコの知らない世界」に出演させてもらいます。

市長がおっしゃっていた

「10月23日は
朝から厳かな気持ちでいるから

一日の終わりに

新谷さんの出演する番組で楽しませてもらいますよ」

今日が放送日だったのも
とても
とても運命的だったような気がします。



昨日は
「よかったねーーーーー」って
またまたたくさんの笑顔にすくわれて




なぜか



泣けた(←年のせい）



正直言って不安もたくさんあります。


でも

でも

でも


ずーーーーーーーーーーーーーーーーっと夢だったんです

焼きイモソフトクリームを考えたときから

焼きイモソフトクリームを作るたびに

お客様のおいしいの笑顔を見るたびに





「いつか
マツコさんに焼きイモソフトクリームを食べてもらいたい」


と

それが叶ったんだから

不安や心配なんてしている場合じゃない！！！！！




言ったからには

やる！！！！！！

来てくださるお客様に全力で接客できるよう

私が
出来る限り
頑張ろうと思います



昨日
マツコさんが焼きイモソフトクリームを食べたときと同じスプーンが届きました☆


安井さんがお祝いにって
おつりトレイを作ってくださいました！！！

本当にありがとうございます！！！

そして

お待たせしてしまう時間に

たくさん小千谷のことを知ってもらいたい！！と
観光パンフレットもたくさんご用意しました

小千谷はいいとこなんです

すごくいいとこなんです

寒くなってきた秋風が

もうすぐやってくる冬を感じさせて

時々
きゅーーーぅっと切なくもなるけど


「ここ」で住んでいる幸せをもっともっと感じたい、伝えたい、届けたい。


子供たちにも

ここで生まれて

ここがふるさとであること
誇りに思える子になってほしいな、と思います




昨日は

みずほさんのパンフレットを見ながら

【感動報告】を伊勢みずほさんにメッセージ☆

起業前からお世話になっていて、私の背中を押してくれた恩人です☆


どんなに眠れない夜があったって
必ず朝が来るように

どんなに苦しい時期があったって
必ず
すっきりする時期がやってくる

光は
影があるからこそ存在するんだって

光っているように見えても
影があってこそなんだって



震災から14年。

小千谷の復興
そして
発展

いつまでも祈り続け


全力応援団としてこれからも頑張ります

おぢやんしょに感謝☆スタッフさんに感謝☆家族に感謝☆

週末は

小千谷新聞様に掲載していただいたおかげで

たくさんのお客さまにお越しいただきました

本当に本当に本当にありがとうございます！！！！！！！



そんなバタバタでしたが

予約で個室が埋まっていたので

スタッフまりこさんが

可愛い特製オードブルを作ってくれたり


新人さんが頑張ってくれたり

小千谷のみなさんが

「応援しているよ！」

「絶対見るからね！」

と
たくさんたくさん声をかけてくださったり

「混む前に顔を見に来たよ！」

「しばらく来られないけど頑張ってね！」

と
嬉しいエールを送ってくださいました







なんだかね





じーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーんと胸が熱くなる日々です・・・






そして
昨日は
我が家の10月生まれのお誕生日会

大ばあちゃんとボス



でも
私は帰りが遅くなりそうで
たいしたごっつぉが作れないなーーーって思っていたらお料理が得意な次男が





手巻き寿司を買出しからすべて用意してくれたのです！！！！！！！！！！


本当に本当にありがとう

ワインも3本

大おばあちゃんに
「いくつになったの？」

と
聞くと

「63歳」
と真顔で冗談をいう93歳・・・


30歳もさばを読むなんてすごすぎる・・・






おぢやんしょに感謝

スタッフさんに感謝

家族に感謝





この想いをずっと持ち続けなきゃね




いよいよ明日・・・

テレビの前で正座して見ます！！！！！！！！！！

【お知らせ】10月24,25日は定休日です。

放送直後に休むとは何事だーーーーーーーーーーーーーーー！！！！








と
言われてしまいそうですが


24日は教育委員の仕事

25日は6次産業化プランナーの仕事が入っていて

大変申し訳ありませんがお休みとさせてください



26日から営業開始となりますのでどうぞよろしくお願いします。

放送後も無理せず



営業時間は
10時30分から18時まで

定休日は水、木曜日


そして
２６日以降大混雑が予想されます・・・

スタッフを増員してお客様にご迷惑をおかけしないよう
全力でお迎えいたしますが

混乱を防ぐため

通常メニューの縮小をさせていただきます。

それ以外にも
商品切れ
入店待ち時間の長さ・・・
ソフトクリームの機械の故障等

いろいろあるかもしれませんが

どうぞ

寛大なるご理解をよろしくお願いします！！！！！！

そして
ベニキララですが
清造農園さんとも相談し

本当に熟成し甘くなってから出荷しようということになりました。

放送後たくさんお問い合わせをいただくことになりそうですが
出荷は１１月以降になりますのでご了承ください。

焼きイモソフトクリームも
１０月中は紅ハルカさん

紅あずまさん

で
提供予定です。

紅小町さん

大栄愛娘さんも入荷予定アリです☆



来てくださったお客様へ感謝の気持ちを伝えたいので

「ありがとう」飴も爆買いしております


そして

店内でのバタバタを少しでも緩和させようと







電話も買い換えました♪

親機と子機２つ♪

私が店内をくるくるまわることが少なくなりそうです(笑）


3年前に起業してからずっといい続けていたこと






焼きイモソフトクリームをマツコさんに食べてもらいたい

そして
小千谷をさつまいもで元気にしたい

ステキな小千谷の良いところをたくさん発信したい




【人】と【農】と【さつまいも】が
輝くお店にしたい



そんな想いが炸裂した2018年

私の大好きな町・小千谷

さつまいも愛・新潟愛が多くの人に届きますように・・・

スプーンに注目✨

今回

マツコさんが焼きイモソフトクリームを召し上がる際の


スプーンにご注目してもらいたいです😁

こちら

この間のにな市で作ってもらったTrefleさんの手作り木製スプーン

このスプーン

とっても可愛くて

ぜひ使ってもらいたい！！！！！！！！！！！

と

召し上がる直前にお出ししました！！！




きららにも置いてありますので

ぜひ見にきてくださいね！！！