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さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

「マツコの知らない世界」~4年ぶり!ホクホク焼き芋の世界~

2023-01-31 16:21:30 | 愛するさつまいも

1月31日火曜日
「マツコの知らない世界」!!
ホクホク焼きイモのお話♪

4年前
ホクホクイモ愛を話してくれたように
マツコさんはホクホク好き

田中みな実さんもホクホク好き

そう
最近のさつまいもブーム
焼きイモブームでは
蜜たっぷりのねっとり系が人気ですが

実はそのおかげで
じわじわとホクホク系の焼き芋の人気が再注目されているんです

んーーーーーーーーーーーーーー



嬉しい!!!!!!!!!!!!!!!




みんな違って
みんないい!!!

そういい続けて良かったーーーーーーーーーーーーーーーーー


ホクホク系の大御所
不器用な甘さ
あずまさんもきっと 喜んでくれているでしょう・・・


画像は
しろほろりさん

この子もいつかマツコさんに食べてもらいたいなあ

今回出演されていた天谷さんのお話
とっても良かったですね

「多幸感に包まれる」
うんうんうんうん
って
うなずきながら観ちゃった

来年度はホクホク系の作付けが増えるかな♪

そんな
来年度の苗をどうしようかご検討中の方にも
明日のハイブ長岡のイベントはとっても楽しいものになると思いますよ~~~

ぜひ
お時間ある方お越しくださいね!

1万円分焼き芋を買うオンナ

2023-01-28 06:59:36 | 愛するさつまいも

どーーーーーーーーーーーーーーーーーーーん


お買い上げありがとうございましたーーーーーーーーーーーー!!!

なんとこちらのお客様

焼き芋まとめて
約1万円分お買い上げ

過去最高記録かと思われます(笑)




というのも
こちらは
345cafeの美代子さん

1月31,2月1日
ハイブ長岡の「米三フェア」に一緒に出店します

マクロビスィーツが大人気

今回も焼き芋をたっぷり使った
さつまいもスコーンを作ってくれるんです♪


美代子さんは
卵・乳・小麦アレルギーのある子でも食べられる素敵なホールのケーキも作ってくれます

たくさんの子どもたちが笑顔になれる

そんなスィーツ

これからもじわじわファンが増える予感



お時間ある方
ぜひハイブ長岡へお越しくださいね

ワタシ







「あなたの知らないさつまいもの世界」

いう講演会やりますの


あは(笑)

焼き芋の試食でワイワイやる予定です

選べる焼きイモソフトクリーム

2023-01-16 10:32:38 | 愛するさつまいも
週末もくるくるくるくるたくさん巻きました🍠



選べる焼きイモソフトクリーム🍦



紫まさりさんのリクエストも大歓迎🍠



#紅はるか さんは 2時間じっくり焼いて蜜たっぷりになってます😍

#さつまいも好き さんだけでなく #さつまいもを 無性に食べたくなった方にもお届けしたい✨ https://www.instagram.com/p/CndSfS5ynWk/?igshid=MDJmNzVkMjY=

きららの焼きイモ食べ比べ、本気出したら12種類

2022-12-27 11:26:35 | 愛するさつまいも



この間

お客様が2人とも焼きイモ食べ比べセットをご注文してくださったので

嬉しくて

ついつい
はりきって

12種類のせちゃった図

今回
いもジェンヌさんが
きてくれていたので
こちらもおすそ分け

いもジェンヌさんは
紅はるかさんなんですが

新潟市西蒲区の組合で作っているブランディングされたさつまいもが

いもジェンヌさん

食べ比べするってなかなか出来ないので

私もテンションあがります


講演会では
しょっちゅう
この食べ比べをするんですが

自分は
ねっとり派

って
思っていたけど

食べ比べたら

ホクホクも良いかも

オレンジ好きかも

紫ってタイプかも


いろいろな意見が出るのがおもしろいのです

ぜひきららに来たら
食べ比べをしてみてくださいね

どう見てもエビチリ~イモチリと人は呼ぶ~

2022-11-16 10:00:58 | 愛するさつまいも
#今日のランチ エビのない



#エビチリ 🍠



どう見てもエビチリ🦐


ふふふ


人生で一回は食べてほしい逸品完成🍴



#さつまいもって #素晴らしい #さつまいも料理 #さつまいもを愛する全ての方へ https://www.instagram.com/p/Ck9xifKy0rZ/?igshid=MDJmNzVkMjY=