先週の献立

もうすでに木曜日だけど、先週の献立をアップしていなかったのでいまさらだけどやっちゃいます。


手羽先の燻製。

日曜だったかな？シェフはダンナ様です。

これで３回目のレシピだけど、ホントにおいしい。

お酒のおつまみにはバッチリのごはん。

レシピはこちらから。

	上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2015年 05 月号 [雑誌]
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	学研マーケティング

ビビン素麺。

ケンタロウのレシピより。

	太一×ケンタロウ　男子ごはんの本　その３
	クリエーター情報なし
	M.Co.(角川グループパブリッシング)

キムチが入っていていつもの素麺とは違った味わい。

夏にピッタリなメニューです。食欲なくてもつるつるっと入ってしまいます。


なすのチーズ田楽。

こちらのレシピより。

	上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2015年7月号[雑誌]
	クリエーター情報なし
	学研パブリッシング

チーズはそこまで主張してなくて、ちょっと風味があるくらいだけどおいしい


盛岡冷麺。

夏はこれ！ホントに好きです。

お取り寄せで買っています。

	戸田久 北緯40度盛岡冷麺 2食×5袋
	クリエーター情報なし
	戸田久

手羽元のオーブングリル。

夕食にオーブンを使うのはあまりないけれど、オーブンで作るのも簡単だった！

洗い物も少なくて済むし。笑


ロコモコ丼。

目玉焼き乗せ忘れ！笑

簡単に作れたのでまた次回目玉焼きを乗せて作ろうかな。

ちなみに、手羽元のオーブングリルとロコモコ丼は友達のレシピ。

ロコモコ丼は遊びに行ったときに作ってくれておいしかったのでレシピを聞きました

オーブングリルは作っていた写真をみておいしそうだったのでレシピ聞いてみました

おいしかった！ありがとう


こうやってみてると先週はやたらとガッツリな食事が多かったなぁ・・・。

夏バテとかまったくなさそうな食事。笑

さて、今週もあと少しで終わりだけど、暑さに負けずにがんばりましょう



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日本酒：凱陣

香川県でおいしいと評判のお酒、凱陣を飲みました！

あまり手に入らないというらしいけど、手に入りました！笑

そして家飲み。笑

買ってからけっこうな期間、保管していました。

ようやく飲める機会がめぐってきて、ようやく開封！


おつまみは天然鮎の開き。

長くお預けになっていた凱陣、どんな味かと思って楽しみにしていたら

意外な味でした！

九平次とか獺祭のような味を想像していたけど、これは昔からあるような日本酒でした！

ちなみに、私の中での味の分類は、九平次とかは日本酒というよりは白ワインの味に近い感じがしています。

でも凱陣も飲みやすい！

おちょこ３杯で　ぐぅ　と寝てしまったダンナ様（基本、お酒に弱い）を横目に、

録画していたライブＤＶＤを見ながらぐいぐいと飲み進める

そしてこの時間です。笑 （←夜中１時くらいでした）

凱陣の残りは１／３。


それでは、いい気分で、お休みなさーい


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