発酵が早い！！

またベーグル。
しかもプレーン。
まぁ、焼かないよりいいかと自分をなぐさめつつ、焼きました。
それにしても暖かくなったから発酵が早い

オーブンの予熱がまだなので、ケトリングも待ってた状態だったけど、
もういま焼かせてー！！！と思うくらいの発酵度合いでした
こんなときはやっぱり予熱がめちゃ早いガスオーブンが恋しくなるなぁ

連休は多少予定が入っているものの、少しゆっくりパンを焼けたらいいなぁともくろみ中
ま、できるかどうかはわからないけれど。。。





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久々登場！わんこさん

わんこさん。
最近めっきり登場回数減ってますけど、とっても元気です
暑くなくて暖かい今の時期がいちばん過ごしやすいかな？
またシャンプーしなくちゃなぁ。。




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和食続き。

忙しい。。。
なんだかする事が多すぎてとにかく忙しい。。。
でもなんとかアレコレ仕上がってきてます。
連休明けたらまた忙しくなるんだろうけど

この前、ドライバナナ入れた食パン試作してみました。
が、少々膨らみが悪くてリベンジ予定。
作りたいパンもあるけれど、またベーグルさえ作れてない状況です


さ、頑張ろ！！






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満開

せっかく満開なのに、雨です。。

この時期は桜に合わせて雨降るなぁ。。。
もったいない。
お花見でお弁当持ってお出かけでもしたいけど、この雨ではまったくもって無理


わんこさんも雨なので自分のおうちでのんびりしてます。
晴れてたらわんこさんと桜のショットが撮れるのになぁ





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お花見の時期だー！！

せっかくのお花見の時期なのに、天気が悪い。。
なんとか晴れてくれないかな。。

最近何かと忙しい。
パンすら焼けず。
がんばろ！




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