まるごとじゃがいもパン

本日のパン。

まるごとじゃがいもパン
（ネーミング　ｂｙダンナさま）

何がまるごとかというと、中には小ぶりのじゃがいもが
まるごと入ってます。





実はコレ、家庭菜園で採れた新じゃがなのです



ついでにトマトも採れてます。






味付けはシンプルに、
・上にマヨネーズ
・ブラックペッパーと塩

の二種類。

じゃがいもは事前にレンジでふかして冷ましてます。

小ぶりなじゃがいもを使えば簡単に出来てしまうパン。
生地はソフトフランスをイメージして作ったので
いつものカメリアではなく、リスドォルを使用。

想像したとおりの出来上がりになりました

ただ、炭水化物ばかりなので過剰摂取には気をつけなくちゃ
（ってもう遅いかなあ。。）


今回使った粉のリスドォルはコレ。


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