あしたの箱

ダイエット! トールペイント! コーラス!日々のお気に入りを書いてみます^^

久々のぬか漬け

2009-11-21 12:02:46 | 料理
夏の間またまた可哀想な事をしてしまった3代目ぬか床の梅さん

今日のぬか漬けは4代目梅さんの働きによるものです
何回やれば気が済むのか・・・ほんとに飽きっぽい

でも季節的に管理しやすくなったし また再開です。

そのうち労働組合結成されそうだなぁ

でもさすが梅さん 美味しく出来上がってますよ

めげずに頑張ってね梅さん

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ジンジャラー

2009-11-20 13:55:13 | 料理
生姜大好きで生姜使いの達人を ジンジャラー と呼ぶそうです

しょうがは寒い季節重宝しますよねとても体が温まりますから

風邪のひき始めは 足湯をしながら生姜湯を飲んで背中(首の下辺り)にカイロを張って暖かくして寝ると 治っちゃいます私

なのでジンジャーティーとか良く飲むんですが・・・これ結構めんどくさい

そこで先日「はなまるマーケット」で紹介していた「生姜シロップ」作ってみました

さっそく紅茶に入れて飲んでみると

う~ん美味しい。

身体ポッカポカ

作り方はコチラ 見てね

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らくらくジョギング日記

2009-11-19 23:40:10 | ダイエット日記
やっとジョギング再開しました

なんと20日ぶりです

風邪や腰痛などの事情により長らくサボっておりました

ちょっとサボっている間に季節は大きく変わっていました

そうなのよ まだ紅葉の季節なんだけど夜はグッと冷え込んで

もう寒~い

そして・・・誰も居なくなった

寒くなったからでしょうか 殆ど誰にも会いません

みんな~ なんで走ってないの~

さてさて お決まりの「まとめてUP」

体重     体脂肪率
52.9kg  33.2%
53.0   33.0
52.9   33.4
52.8   31.7
52.6   32.7

と こんな所です

6月にダイエット始めてからは-2.5㎏です。

目標まであと2.5㎏折り返し地点ですね

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晩ご飯でっしぇ~♪

2009-11-19 09:04:29 | 料理
夕べの献立は

シーフードドリア
鶏もも肉の付け焼き
玉ねぎとベーコンのスープ

私はドリアのご飯 ケチャップご飯にするんですが・・・。

皆さんは何味なんでしょう?

ドリア美味しいんだけど この手のメニューはちょっと苦手

だから私は夫のを一口貰って食べただけです。

実は若い頃からこう言うの苦手で

うら若き乙女が集まって「お昼何食べるぅ?」っていう話になると辛かった。

レディースセットとか パスタとか苦手で

どっちかと言うと お造り定食やら 釜飯やら希望の女の子だったのです。

だから食の合う友達とは炉辺や居酒屋で・・・

なんだか おっさんガールだったのです。

今の方が可愛い趣味かも

オシャレなカフェとか行きた~い

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しみじみ・・・

2009-11-18 12:06:23 | 子育て


なんて事ない写真

何でこんなもん撮ったのって思うんだけど・・・地面に映った影を見た時

大きくなったなぁ・・・ってしみじみ思っちゃって

これ面白いと思って撮っちゃいました。

「しみじみしてるのか面白いのかどっちや~」のつっこみヨロシクです。

お分かりと思いますが左がチビちゃん 右が私

美しい親子の姿お見せ出来なくて残念です


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意外と美味しい^^

2009-11-17 10:51:11 | 雑記
これね  おきいちゃんが友達に貰ってきたんです。

ラー油なんだけど「辛そうで辛くない少し辛いラー油」って・・・ながっ

これほんとに辛くない・・・ラー油なのに。

フライドガーリックやフライドオニオンなんかが山盛り入っててあっという間に半分くらい減ってしまいました。

炒飯にかけて見たんだけど 味がワンランク上がります

以前テレビ番組で白ご飯にラー油かけて食べると美味しいって どこかのお店のが紹介されてたけど・・・何処だか忘れたし

でもこれは「ももや」の瓶詰め

入手し易いじゃないねぇ。

まだまだ用途はたくさん有りそう

ただ 休み前の予定の無い日に食べます

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作ってみたよ~^^

2009-11-16 23:07:52 | 料理
愛しのともこしぇんぱいが教えてくれた「春菊と柿のポン酢和え」

頂き物のワイルドな柿で作ってみましたぁ

こんな感じで良いですか

これ簡単で超旨し

春菊のほろ苦さと柿の甘さが絶妙でポン酢が柿の甘味を引き立てているのです

初めて作ったので あまり沢山作らなかったけど

次回は大量に作って 春菊バリバリ食べよう

ともしゃん ありがと

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何も無い日の・・・

2009-11-16 14:25:16 | 料理
これは今日のお昼ごはん

なんだか淋しい昼食です

なーんにも無かったので冷蔵庫の中を探し回って

納豆トースト
コーンポタージュ

この納豆トースト 見た目今一だけど 納豆好きには堪らんのです

食パンにマヨネーズを塗って 普通にタレと混ぜた納豆を乗せる

もみのりを振りかけ 最後にとろけるチーズを乗せてオーブントースターで2~3分

発酵食品同士 とっても相性がよくて 美味しいのです

納豆嫌いには地獄の食物

だけど私はうまうまです。

勇気のある人食べてみてぇ

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野生の柿

2009-11-15 15:10:05 | 雑記
友達の実家の庭に勝手になってる柿らしいです

たくさん頂きました。

とってもワイルドな柿です

・・・でも・・・

甘~い

とっても美味しいです

種もいっぱいだし 傷だらけだし

どうかなぁ・・・と思ったら この美味しさ

人間 いやいや柿は見かけじゃないですよ

友達の実家のお母さん どうもご馳走様でした

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今日のお弁当

2009-11-15 02:43:29 | 料理
今日は土曜なので チビちゃんにもお弁当詰めました

内容は夫と同じ 全く可愛げありません

ごめんちびちゃん。果物もなくて・・・。

豚カツ
アスパラベーコン巻き
玉子焼き
焼き鮭
ブロッコリー

玉子焼き ハート型にしたのに・・・たてに入っちゃって普通にしか見えない

これで良いのだ~

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