昨日はなんと河川敷で燻製大会です
燻製大会ってなによ？ですよね
実は先週 夫が急に「日曜日に河川敷で燻製作って食べよう」と言い出しまして
いいけど・・・寒いかも
でも夫は着々と準備を進めておりました
燻製にするものは鶏の手羽・ゆで卵・チーズ
そしてそして手作りソーセージ
材料も全て夫が調べて揃えました
メインデッシュは牛肉の塩釜
私が忘年会で遊んでる間に 上の写真のようにソーセージも下準備出来ていてビックリ
チビちゃんと２人でせっせと頑張ったみたいです。
当日は夫の友達も来てワイワイ大騒ぎでした
だた・・・写真撮り忘れました
気付いたら半分くらい無くなってた
お見せ出来なくて残念です。
ご苦労様でした
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燻製大会ってなによ？ですよね
実は先週 夫が急に「日曜日に河川敷で燻製作って食べよう」と言い出しまして
いいけど・・・寒いかも
でも夫は着々と準備を進めておりました
燻製にするものは鶏の手羽・ゆで卵・チーズ
そしてそして手作りソーセージ
材料も全て夫が調べて揃えました
メインデッシュは牛肉の塩釜
私が忘年会で遊んでる間に 上の写真のようにソーセージも下準備出来ていてビックリ
チビちゃんと２人でせっせと頑張ったみたいです。
当日は夫の友達も来てワイワイ大騒ぎでした
だた・・・写真撮り忘れました
気付いたら半分くらい無くなってた
お見せ出来なくて残念です。
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うちの旦那には絶対作れない・・・
（私も作れないけど・・・
燻製か・・・美味しそう
今度作ってみようかなぁ♪
旦那さん、マメですね。
私には絶対真似できませんよ。
昨日の、燻製大会は盛り上がりましたか？
写真忘れちゃたんですか。
残念でしたね。
難しそう～。好きじゃなきゃできないよね。
くせ～大会？もとい、燻製大会、楽しそうで良かったですね♪
燻製大会、是非次回開催のときは
呼んでいただきたい・・・
うぅっ、せめて写真だけでもぷりーずぅ。
ただ 豚の腸だったらしく思ったより太かった(^^ゞ 羊くらいが良いんだろうね。
燻製は中華鍋でも出来るみたいですよ！
私はベーコン作った事有ります。
いるかちゃんも頑張ってみて＾＾
ネットで色々調べて全部自分でしてくれました。
私は何もしなかったけど・・・疲れた(^^ゞ
燻製大会 第二弾はあるんだろうか・・・？
ソーセージは皮なしソーセージなら簡単に出来るよ！
ラップを使って。
でもソーセージは皮が命！だよね。
ぽぽぅけ主催でございますよ＾＾シェフはりろパパ。
資金は猫わんさん(^^ゞ