巻き寿司職人(^^ゞ

昨日の節分は　またまた職人のごとく巻きましたよ～

義父が亡くなって一人暮らしになった義母。

一人では食欲があまり出ないのと　認知症も重なって

ほっとくとおやつしか食べてなかったりします。

なので　今は義兄夫婦と交替で週３日～４日　義母の所で夕食を作って食べているんですが

ちょうど昨日は節分だったので　一緒に巻くことにしました。

ご飯を一升炊きまして　巻き寿司を１５本

巻いた巻いたー

一緒に巻こうと言ってたけど　結局私が一人で巻きました



恵方を向いて一本丸かじり。

・・・はちょっとキツイので　一口だけね

後は切り分けて頂きました＾＾

実家の父にもお裾分けして　夕べ皆で食べて　最後の１本を私が昼食に食べて

はーい　全部なくなりました。

凄いお米食べたわぁ

毎年巻き寿司を作っていますが　いつも夫が巻いていました

私は用意して見てるだけ

でも去年あたりから私も巻くようになって　失敗ばかりしてたんですよね。

でも今年は　まぁ上手に巻けた事

自画自賛です

はい　ごちそうさんでした。


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