初！！塩釜水産物仲卸市場。

昨日。車の定期点検で塩釜迄出掛けたので初めて仲卸市場に行ってきました。

車の点検が終わってから行ったのでもうお昼に近かったのですが市場の駐車場は満車(￣▽￣;)
パパが言うには、〔以前は休みの日の正午にはすでに売り切れ状態でお店は殆ど閉まっていた。〕らしい。
確かに既に閉まっているお店も何件かあったけど、駐車場は他県ナンバーの観光バスや自家用車で満杯。
お昼だったせいもあり、所々に設けられたその場ですぐ買ったものを戴ける飲食場所やホタテや牡蛎、秋刀魚を焼いてくれるコーナーには行列が出来ていました。
人の多さと目移りしちゃうくらい魚の種類の豊富さにすっかりテンパってしまった私(￣▽￣;)
鯵大きい！秋刀魚つやつやしてる！マグロ安い！美味しそう！わぁーウニ食べたぃ-W-W


でもここに来たらやっぱマグロは外せない(^^)v
本マグロもあったけど、お店のおばさんが絶対美味しいから甘いから？と、お薦めのメバチのさくを2000円にまけてもらって購入。
鮭専門店では本チャン鮭の中辛を1000円で

お買い上げぇ～。
マグロは今日はお刺身で戴きました。
おばちゃんが言ってた〔甘い〕意味がわかりました。
油が甘い。口の中で溶けていく美味しさです。
マグロの残りは醤油、みりん、ごま油に浸けて明日漬け丼に。鮭を焼いて一緒に戴きまぁす。