goo気負わすdiary(blog2年目突入です!)

のんびりまったり毎日diaryです。

朝から汗が止まりませんf(^ー^;

2015-07-14 09:10:57 | グルメ
昨日タイマー掛けてエアコンを着けて寝入ったもんだから 朝から部屋の中はムンムン。
窓全開にしても朝から日差しが強くて
あまり効果なし。
仙台の夏どこいった(`Д´≡`Д´)??
私が子供の頃の夏の朝を思い出しました(^_^;)。
こんな感じだったよなぁ(´д`|||)

二日連続で暑さに負け-W-W夕方からリビングのエアコンをピッ!
それでも夕食の準備で火を使うと汗がじわっ。
常備菜作っておかず一品減らそうかな。
で〔 油揚げの佃煮?〕
油揚げ5枚を1センチ角に切って油抜きし水気をしっかりきったら
砂糖醤油水生姜で炒り煮。
水分をとばすまで煮て仕上げに鰹節白ごまを混ぜて出来上がり。七味も入れてみました。
ちょっとしょっぱい位が保存効きます。冷蔵庫で1週間。
このまま食べても 豚肉や野菜炒めの味付けに入れても美味しいですよ。
冷奴の薬味でもOK。
楽して調理して夏を乗りきるぞ-W-W