老舗の実力 モクモクブルワリー（その５）

前回の「モクモクブルワリー」の続きです。


次に頂いたのは、もう一つの定番ビール「春うらら」。

　　　　　

　　　　　

程よいエステル香とお菓子のようなモルトの香り。穏やかなホップの香りも感じます。モルトの旨味はしっかりで、最後にほんのり酸味を感じます。小麦の麦芽の香りと旨味を楽しむウィートエールです。旨い！

　　　　　

　　　　　

食事のメニューです。モクモクの特長は自ら飼育する豚肉。こちらではその豚肉を中心とするＢＢＱが楽しめます。もちろんソーセージ類も自家製です。

　　　　　

　　　　　

まず注文したのは「ウィンナー５種盛り合わせ」です。想像していたより、はるかにボリューミィ。１１３１円でこの内容、自分で焼かなくてはいけないとはいえ、かなりお得です。

　　　　　

　　　　　

ロースターでしっかリ焼いて頂きます。ソーセージはそもそも塩味控え目。程よくスパイスの効いた豚肉そのものを味わう感じ。美味しいです。

（続く）



伊賀の里モクモク手づくりファーム　
三重県伊賀市西湯舟3609　
TEL:0595-43-0909

◆ランキングに参加しています。よろしければ応援をお願いします。◆
　　　　
あああ