ホップ栽培を手掛ける醸造所 ISHINOMAKI HOP WORKS（その２）

前回の「ISHINOMAKI HOP WORKS」の続きです。



醸造所に到着。

　　　　　

旧映画館の建物をそのまま醸造所に活用されています。少し面影がありますね。

　　　　　

こちらは事務所の入口。タップルームではないのでご注意を。今回は事前にお願いして、醸造所内を案内していただきます。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

仕込みの規模は500Lで、発酵タンク500L×7基と1000L×2基というや体制。発酵タンク、沢山お持ちですね。多品種展開できそうな体制です。

　　　　　

　　　　　

　　　　　

充填の機械とケグ洗浄機。缶製品が中心のようですが、瓶も対応できるのですね。

一通り拝見しましたので、タップルームでビールを頂きます。

（続く）



ISHINOMAKI HOP WORKS
宮城県石巻市中央1丁目3-14
TEL:0225-98-5180

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あああ