リアルタイム・メヒコ その後

2015年7月から。en Mexicoメヒコ。
2017年7月帰国

カナガシラ と 下仁田葱

2008-12-08 | 料理
カナガシラが2尾(小さい・15cmくらい?)55円が
半額って、1尾13円?ってお前は雑魚かい??

煮ても焼いても揚げてもいいよ、ということで
煮魚。
旨いじゃないか。大きければもっと旨いな。

そんなところに、群馬から下仁田葱がいらっしゃいました。
煮汁に入れてクタクタ煮る。旨いじゃないか。
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2 コメント

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Unknown (ryuji_s1)
2008-12-13 11:02:57
かながしら
と下仁田ネギのお鍋

美味しそうですね
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はい (KT)
2008-12-14 11:50:37
昨日はやはり夜中につき半額で
なんとノドグロ(これがまた小さいんですが)
GETしました。

塩して軽く干せばいいかと。
ノドグロは王様です。
返信する

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