ファラフェル 2009-03-23 | 料理 ファラフェル 偶然「ひよこ豆」GET。 缶詰じゃなく、豆、ね。 500gで350円なので、国産大豆より安い? アメリカ産なので、素性は不明です。が。 さっそく「ひよこ豆カレー」ですが カレーだけじゃつまらないし ネットで検索したこの「ファラフェル」挑戦。 ひよこ豆コロッケですね、要は。 チリペッパーとかクミンとかターメリックとか カレー系スパイスなので、カレーコロッケかな。 ポテトでもいいけど ひよこ豆のほうが、却ってクセがなくて、いい?かな? 上出来です。。 #今日の献立 « 謎の仏映画 | トップ | 瀬波温泉である »
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