フェジョン！

ブラジルのソールフードじゃないだろうか。

パラグアイでもよく食べた。

秋になって豆を買ったので、久々作ってみた。
金時豆、なので、モタモタするけど・・まあいい。

これほど賛否？が分かれる料理もない、と思うけど、
友にあげた。
嫌いだったら大迷惑。

「煮豆とかあんこ」意識の豆、なので
肉とか脂とかローリエとか、と、イメージが合わない場合、大嫌い、かと。
金時豆のシチューをご飯にかける、はいかがでしょう？？・・・
（南米ではもちろん「金時豆」じゃないけど・・。そんな感じ）