クリスマスツリー

先週の３連休の最後のお休み月曜日、京都は雨でした。
土日は予定が詰まっていて家族全員疲れていたのでこの日は予定もいれず、
暖房の効いた家の中でグータラで過ごしました。雨の日って眠い
しかし、子供達はなにか楽しいことがないとね～
ということで、リクエストに応えてまだ一月も先だけど我が家のツリーを出す
ことになりました。

　

オーナメントは殆ど去年ツリーと一緒に購入したもの。
年末で閉園となるチボリ公園の北欧ショップで買った木のぬくもりのある
オーナメント２つが仲間入り。それとソニプラで前日購入したチョコレートの
オーナメント。全て長女がやってくれました。
しかし誰かさん、七夕じゃないよー折り紙の飾りを作って勝手に飾っています。。
足元には去年母がパッチワークで作ってくれた雪模様のカバーをかけています。
その上に飾りきれないクリスマスの小物を置きました。
　
　

でもなんか気忙しい。。埃も被るのでほんとはあまり早く出したくないんだけどねぇ
　
さて今日は金曜日、週末、一週間頑張ったネ、のお菓子の日。
って毎週できないんですよねーまあ、でも今日は次女も大人しく夕飯を食べていた
ので、様子を見ながら簡単に作れるスフレを焼きました。

　

出来立てはこんもり膨れてるんだけど、すぐにしぼんでしまいます。
あまりクリーム系の生地が好きでない長女も出来立てはいつもパクパク
「お父さんに残しておく分」まで食べてしまった
アツアツにハーシーズのチョコレートシロップをかけていただきました
美味しかった明日子供達の保育園ではバザーですそれではみなさん、よい週末を

カリンのシロップ漬け

カリンは気管支に良い、といいますよね。ほんとかナ～
私が加入している使い捨て時代を考える会、安全農産センターで
無農薬のカリンが販売されたので今年初めて買って頂いたレシピに沿って
シロップ漬けにしてみました。
もちろん風邪予防、というか次女の喘息様気管支炎の予防に

①カリン５００ｇはさっと洗って縦に切ってから１／４にカットし、
　種や房を取る

②薄くスライスして薄い塩水に１時間くらい漬けておく

③綺麗なビンに水気を切ったカリンを詰め、てんさい糖シロップ５００ｍｌを
　注いで蜂蜜も少し足して蓋をする

④冷暗所で保管し、１月漬けたら飲み始められるそうです
　漬けた実は３月したら取り除いてください

　
　
本当は蜂蜜で漬けるといいのですが、お財布と相談して私はシロップ漬けに
しました。なんか薄切りかぼちゃが漬かってるみたいですが、カリンだよ
今、次女は毎日朝晩「オノンドライシロップ」という喘息の予防薬を飲んでいます。
体が大きくなって気管支が強くなる３歳前後までは飲み続けましょう、と言うことで飲んでいます。
が、できたら自然のものがいい。。。

写真に一緒に写っているのはデンマークのチョコレート、「Ｄａｉｍ　ダイム」
です。以前に韓国インチョン国際空港の免税店で出会ってから大ファンになりました。
なかなか手に入らなかったのですが、先日ＩＫＥＡで発見
チョコレートの美味しさにキャラメルのカケラの食感がたまりません。
やめられなくなるので危険です
でもどこかで見つけたら必ず買いだめしてしまう

大森リゾートキャンプ場

しばらくデジカメが旦那の出張について行ってたので久々のアップです。

少し前のことになりますが、いいお天気に恵まれた11月１日～３日の３連休、
（子供のいるおうちではどこか出かけないと家にじっとはしていられませんよね）
大森リゾートキャンプ場というところに出かけました。

毎年私の実家の両親と一緒に春と秋にどこかでＢＢＱをしています。
春は毎年琵琶湖。秋は涼しいので毎年色々変わりますが、今年は２週間前に
予約して、大森リゾートキャンプ場に行きました。
ＨＰで見ていると結構大きな施設かと思っていましたが。。。
こじんまりしています。でも、市内から１時間弱で着いて、可愛いロッジあり、
ＢＢＱ施設ありで手軽にアウトドアを楽しめます。

今回ここを選んだ理由は、馬がいることでした。
馬が大好きで毎日馬の絵を描き、ディズニーの映画「スピリット」にはまって
いる長女は、まだ年長の６歳、身長１２１ｃｍ。試乗であっても馬に乗せてくれる
施設は近辺ではありませんでした。

普段描く彼女の夢の絵（毎日こんな絵を保育園から帰って夕食の後描きます）

　

一週間で１冊お絵かき帳（スーパーの１２０円くらいのやつ）がなくなります。

ＨＰで「挽き馬体験」があることを発見し、長女でも乗せてもらえるか電話で確認
してオッケーを貰い、前日夜までこのことは秘密にしてました。
だってもし雨降ったら期待が大きいだけ失望も大きくなるような気がして。。

当日はいいお天気に恵まれて１０時過ぎには到着。
まずは「ます釣り」から

　
　
マスは小さな釣り池にいて、竿と餌のパンをもらって釣ります。
結構逃げ足が速く、最初は餌を捕られてばかり。。しかし段々要領を経て
３匹無事に釣れました。事務所に持っていけばＢＢＱできる状態にしてくださいます。
焼いて食べたらすごく美味しかったです。新鮮な空気の中で食べるＢＢＱはやっぱり最高

　

さてご飯を食べたらいよいよ待ちに待った挽き馬の時間です。この日いた馬は、ポニーと道産子。
だから身長１２０ｃｍ前後でも乗せてもらえるんだ～広場を一周３００円でしてもらえます。
生まれて初めて憧れの「馬」に乗った長女、嬉しくて嬉しくて笑顔メロメロでした。
そんな彼女が可愛くてもう一周！親子で大満足！

　

降りた後もずっと馬のいる牧場で馬に触ったり、喋りかけたり、ずーーーっと
大好きなおじいちゃんと牧場で遊んでました。
父は私が子供の頃はそんなに相手にしてもらった記憶は数えるほどしかありませんが、
孫とはゆっくり相手することができるようです。いつもアリガトウ
ここの広さは長女に丁度良い広さでした。馬のいる方へ遊びに行ったり、古い
ブランコに乗ったり、大きな岩に登ってみたり。どれも手作り感溢れる施設ですが
普段から素朴な生活をしているので、彼女にはこれで十分だったようです。
帰りたくない、と憤慨していました。