お餅つき❗

12月29日

今年のお餅つきは、昨日28日でした。

例年は、29日(我が家では、2(ふー9(く))福の餅と言うことで、29日でしたが、今年は、ジイジイ様の都合で、昨日に餅つきしました。

餅つきと言っても、二升が二回だけ。

ジイジイ様が子供の頃は、朝早くから一日中餅つきしてたそうです。

前日に、もち米を洗って水に浸けておきます。

餅つき機、もち箱、準備🆗‼️

もち米をザルにあげて、水切して

スタート…蒸し上がりまで、約50分

その間に、お昼ご飯？

焼きたてレーズンパンとレンチン🍿ポップコーンです。

そうそう、もち箱は

もう何年も使っている年代物です

還暦祝いに、親戚から頂いたようです。(無事に還暦を迎えられたお祝いのようですね。)

蒸し上がり、そのままスイッチを餅つきモードに。

つき上がったお餅は、手の皮が厚い(❔)バアバアが小さくちぎり役。

今年は、もち箱に粉を敷かずに、ナイロン袋を敷きました。

(ようさんのblogを真似っこさせて頂きました)

お餅の裏側は、粉がつかずにツルツルキレイです。

残りの二升は、そのまま箱に流し

明日？明後日？くらいに、餅切り機で切り分けます。

今日は、朝から拭き掃除して、午後から、黒豆、棒だら、ゴマメ…炊きます。