筍の季節になりました。

3月22日

週末は、暑いくらいの日が続きました。

昨日、約一年ぶりに、竹やぶに行ってきました。

ジイジイ様は、手入れに何度も足を運んでますが、バアバアは…

一年ぶり。

手入れが行き届いてます。

地面のひび割れを探して、専用の掘り道具で、

有りました…バアバアは見てるだけ

掘ったばかりの筍は、糠は要りません。水で茹でるだけ。

息子たちのリクエストで、(日)の夕食は、筍ご飯と筍の天ぷらです。

今日は、おやつも作りましたよ。

ホットケーキミックスと、玉子、牛乳、砂糖、バターを、

混ぜ混ぜして、後は炊飯器にお任せ

３時の☕️タイムに、お味見係りは、ジイジイさま。

縁側で、my畑の八朔も、いただきました。

今夜の夕食は、賑やかに…

孫たちも、筍が大好き

美味しい、美味しい🎵って。

筍ご飯は、炊飯器の底のお焦げが、また美味しいんです。

炊飯器で焼いたケーキは、孫たちがお持ち帰り。

これから、ジイジイさま忙しくなりますね。