舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

今夜の主役は、「わ・か・め」

2014年03月11日 | お料理
朝は、冷えたけれど、昨日とは大違い
ポカポカ、風は無し

日差しが暑く感じます〔暑いなんて、贅沢ですね〕

朝から、久しぶりにmy畑の野菜さん達のご機嫌伺いに

暖かいですね。分厚いコートは不要です。

寒い日もあっても、確実に春がやってきてました。
冬野菜さん達も、そろそろ蕾ができて、春を待ってるようです。

白菜は、蕾も美味しくいただけます。お花も、綺麗です。


青梗菜も、柔らかくて美味しいのですが、蕾が、、、、

しばらくすると、畑は「菜の花もどき」が、一面です。

晩生のブロッコリーも、やっと大きくなりました。

昨9月に、苗を植えました、、、長かった、、、、

今夜は、息子ファミリーも、一緒に賑やかに夕食です。
メニューは「ワカメしゃぶしゃぶ」です。

孫は、「ワカメ、大好きっ」って、嬉しいことを、云ってくれます。

生ワカメで、春を先取りしましょう。

今夜は、「あなたは、脇役ですよ、控えめにね」


孫は、ワカメの色が、一瞬で鮮やかな色の変わることに大喜び
「す・ご・い」の連発でした。

春をいただきました。