畑菜とおあげさんの炊いたん

京都では初午の日に「畑菜の辛し和え」や「畑菜とおあげさんの炊いたん」を食べる風習があります。
畑菜は菜の花の若菜を 収穫したものです。 　

ただ滋賀には売ってないので、初午の日には食べなかったけど。。。
先日娘のところに行ったときに、スーパーに寄ったら売っていました。　
久々で。。。懐かしくなって買うてきました。

おあげさんと炊いてみました。



畑菜です。




おいなりさん（いなり寿司）も初午の日に食べます。
末っ子が嫌いなので、長い間作らなかったので、すっかり忘れていたけど、
先日、新聞の記事で思い出しました。

ごぼうににんじんさんに。。。アレッ？黒いツブツブはなんだっけ？？？
んで、さっそく検索してみました。　今の世の中、ほんと便利になりました。
黒いツブツブは「おの実」。。。ン～～。。。
そうだ！　昔は名前がわからなかったので、黒ゴマで代用してたんだっけ。。。
今度おいなりさんを作って食べよ～と。。。
SNOWの独り言でした。