菜園日誌

自給自足の野菜作り

バナナ スモモ ブルーベリー  モロヘイヤとオクラ

2020年06月16日 | 果樹園

・バナナ

 

バナナの花が開花した

 

昨年のちょうど今頃

30㎝程のとても小さな苗を植えた

 

わずか一年で

現在は先端まで4mにもなろうかという大樹に成長したバナナ

根元の幹回りは70~80㎝

子バナナも5株成長してきている

 

”アイスクリームバナナ”と言う品種

 

バナナは熱帯の植物なので

温室栽培でもしないかぎり

日本の本州では冬越しできずに

枯れてしまうが

アイスクリームバナナは

冬場に氷点下になっても

耐えられるほど耐寒性があるといわれている品種

 

冬場には地上部が枯れたように(3月の様子)

なってしまっていたが

なんの防寒もしなかった

しかし5月になってから新しい葉が

再生してきた

 

”アイスクリームバナナ”という名前は

バニラアイスクリームのような

味がするからだというので付けられたと言う

 

 

大きな台風の

直撃でもなければ

秋にはバナナが食べられる

かもしれない。。。

 

 

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・スモモ

 

今年も山手の畑のスモモが

色づいてきた

 

 

自家結実する品種なので

毎年、これでもかというぐらい

実がすずなり

 

今年は例年より小さめで

ゴルフボールぐらいの大きさ

 

摘果すればもっと大きなものができるのだが

ほったらかしで一度もしたことがない

 

これぐらい色づいて熟したものは甘く

スモモというのは名ばかりで

実際はアマモモといっていい

 

 

この色に食欲をそそられ

その場でもぎ取って数十個をペロリと

 

甘さの中に酸味があり

すごくジューシー

 

左半分は同じ場所に植えてある”南高梅”

去年はたくさん収穫できたのだが

昨秋に大きく枝を剪定したので

今年はほとんど実がつかなかった

 

味はスモモに及ばないが

おもわずかじりたくなるほどの

そのフルーティーな香りは

他のどんな果実も

梅にはとうてい勝てない

 

 

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・ブルーベリー

 

ブルーベリーのうち

サザン・ハイブッシュ系が

色づいてきた

 ブルーベリーは20本ほど

いろんな品種をうえているのだが

ほとんどがラビットアイ系で

サザン・ハイブッシュ系はそのうち3本だけ

 ラビットアイよりも

暖かい地域でも栽培できる品種なので

そのぶん一か月ほど早く収穫できる

 

こちらは”ブルーリッチ”という品種

 やはりその場で

枝からもいで食べるのが一番おいしい

 

スモモでもイチゴでもサクランボでも

取って半時間もすれば

おいしさは半減してしまう

いや全く別物になってしまう

 

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・モロヘイヤとオクラ

 

5月の初めにポットに蒔いた

モロヘイヤを定植する

 

 

 

 

 

こちらは、その同じ畝の隣で

直播したオクラ

 

オクラは一本植えが普通なのだが

大きくなると2mを超えて

まるで木のように成長して

実の成長も、固くなるのも速いので

すぐに取り遅れてしまう

 

2~3本植えにすることで

成長がおさえられで

取り遅れても実が固くなるのを

防ぐことができるし

収穫もしやすいのでおすすめ

 

 

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・初物

 

 

トマトと3月に蒔いたニンジンと、まだすこしだが4月末に蒔いたモロッコインゲンを初収穫

 

 

トマトはこの何倍もあったのだが

おいしくて

その場で枝から

もぎ取ってほとんどを食べてしまった

 

季節の一番取りは

栄養をたっぷり吸っているので甘く

初物が最高!

 

 

 

 


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