菜園日誌

自給自足の野菜作り

★ 小麦の種蒔き、山芋掘り

2010年11月10日 | 家庭菜園

●小麦の種蒔き


先日サツマイモ収穫後の後作に大麦を蒔いたが、今日は北側に小麦を蒔く。



品種は「しろがね小麦」。



畝長12m、条間45cm、5条。








● 山芋掘り


同じ山手の畑の続き、2年前にムカゴから育てた山芋の種芋が余ったのをここに植えつけ、それ以来ずっとほったらかしにしておいた。梅雨明けまでは蔓が繁殖していたがそれ以後の乾期で枯れてしまった。この場所にも小麦を植えたいので、全部掘ってしまう。




この山手の畑は耕土が浅く、地中50cm以上は固い山土なので、山芋はそれ以上深く根を伸ばせなかったので先端が丸くなって短い物が多い、40本収穫。乾燥させなければ半年ぐらい長期保存できるので、地下の穴倉に入れておく。




●その他・・・ホウレンソウの7作目を畝長1.5m蒔く。