フィリピン・ネグロス島
ネグロス島のオクシデンタル側でカメラを向けるべき主な見どころは、シライとマナプラの二つの歴史的中心地である。
州都バコロドのすぐ北に位置するこの2つの町には、ネグロス諸島で最も優れた古代植民地時代の建築物が残っている。
ネグロス島西部の一番の見どころは、シライとマナプラという二つの歴史的中心地だ。
州都バコロドのすぐ北に位置するこの2つの町は、古代コロニアル建築の最高傑作のひとつだ。
ネグロスのパリと呼ばれるシライの町を、砂糖栽培農園で栄えた時代の遺産である古い木造の邸宅を眺めながら散策するのも面白い。
ジプニーも整備され、人々が友好的でローカル公共交通機関を利用しても問題が起きたことがない。
三菱デリカ型トラックの改造ジプニーも健在だが、新しい公共交通も採用されてきた。
街中は驚くほど清掃されて綺麗な街である。
200年ほど前の教会や大聖堂も数多くある。
タリサイは、田園地帯にある廃墟で知られる地方都市だ。
ドン・マリアノ・ラクソン(Don Mariano Lacson)の邸宅は、廃墟と化したスコットランドの城を思わせる不気味な雰囲気があり、
芸術家たちのお気に入りのインスピレーションとなっている。
さらに北のマナプラには、プランテーションの名残があり、島を支配し、一部の人々に莫大な富をもたらした
砂糖栽培農園を見学できるように保存されているところもある。
パタグ国立公園は、滝、温泉、火山湖など、トレッキングする価値のある自然美が満載なので、
「何をするか」の中で取り上げるのがベストだ。
内陸部の公園、特にカンラオン山周辺には、高地に生い茂る熱帯植物が特徴的な自然美のエリアがあり、滝や温泉、そしてもちろん山頂も豊富だ。
特にエネルギッシュでなくても、草木に囲まれた絶好のロケーションにリゾートがあり、景色を楽しむことができる。
州の南部には、観光客を魅了する素晴らしいビーチがいくつかある。
シパライ市にはプンタ・バロ・ビーチ、シュガー・ビーチ・カンポマネス・ベイの豪華な白い砂浜がある。
ネグロス・オリエンタルとの州境の内陸にあるカンラオン山(Mount Canlaon)へのハイキングは、
休火山のカルデラを見下ろしながら禿げ上がった荒涼とした景色を眺めるという、疲れるが価値のある火山体験だ。
体力に自信がなければ、観光客で混雑しにくいサン・カルロス・シティからトレッキングできる美しい滝や景勝地がいくつかある。
アリンサヤワン滝、チョコ・ヒルズ、コッドコッド棚田などだ。バコロドに近いところでは、バガカイ、キポット、アサウアサウの滝も簡単に見つけることができる。
バコロドから南へ2、3時間のシパライは、快適な設備が整った美しい白砂のビーチでリラックスしたり、
シュノーケリングやボート遊びを楽しみたい人におすすめの場所だ。
シライは植民地時代の町並みが最もよく保存されている場所のひとつなので、歴史ツアーをお勧めする。
また、新たな撮影スポットを求めて上品な郊外をサイクリングするのも、使い勝手のよい簡単なアクティビティだ。
現在は歴史的な農園として一般公開されている古い砂糖栽培農園で1日または朝を過ごすのも、長い間この島を支配してきた農業産業を知る上で興味深い手段だ。
また、この地域にはパタグ国立公園があり、徒歩や自転車で滝や火山湖、温泉を見に行くことができる。
フィリピンで最もカラフルでフォトジェニックなお祭りといえば、毎年恒例のマスカラ・フェスティバルだ。
毎年10月に行われるこのお祭りでは、宗教にちなんだ仮面や衣装が披露され、街は賑わいます。
アイランドホッピングもお勧めだ。
ギマラス海峡の向こうには、小さなプライベートアイランドがたくさんある。
ダンジュガン海洋保護区はこの小さな島の沖合にある素晴らしい海中景観で、ギマラス州のはるか南部にあるため、
行くのはそれほど簡単ではない。
ケイビングは、島に点在する多数の石灰岩のハニカム室を探検することに興味がある人のためのもう一つのアクティビティです。
ネグロス島の現代文化は砂糖栽培農園や、幸運な少数の人々のために富をもたらした結果、シライ市に残された立派な建物の遺産にまで及んでいます。
町を散策すれば、それを実感できるだろう。
バコロドのマスカラ・フェスティバルは比較的最近始まったもので、地元で起こった悲惨な海難事故の後、街の活気を高めるために1980年に始まった。
とはいえ、祭りの名前の由来は、仮面と「多くの人々」の合成語で、現地の言葉で「マクス」、スペイン語で「群衆」を意味する言葉からきている。
毎年、仮面舞踏会とリオのカーニバルを掛け合わせたようなヴェネチアの仮面舞踏会とは似ても似つかない衣装や演劇的な仮面に多大な労力が費やされる。
パレードやビューティー・ページェント、ダンス・コンテスト、ラテン風の音楽など、すべてが何日も続き、とてもフォトジェニックなイベントだ。
そしてシライにはグルメスポットもある。
シライ市のリサール通りにあるエル・イデアル・ベーカリー・アンド・レストランは、グアップル・パイ(グアバとリンゴのパイ)、
ブコ(ココナッツミート)・パイ、そして各種珍味で有名な、シライあるいはネグロス島で最も古いレストランのひとつだ。
グアップルパイ、ルンピア・ウボド(椰子の心臓の具が入ったロールパン)、バッチョイ(イロンゴのスープ料理)は本当においしい。
エル・イデアルには「パサルボン・センター」(お土産コーナー)もあり、イボス(トウモロコシをスーマンのようにバナナの葉で包んだもの)、
プト・ランソン(ココナッツの肉で作った餅の一種)、ピアヤヤなどのテイクアウトもある。
エル・イデアル・ベーカリー・アンド・レストラン
ピアヤヤ 素朴な餡を包んだ焼き菓子。
シライ市を訪れたら、これらの郷土料理を食べずにはいられない。
バコロッドチキン。フィリピンで最も美味しいいと言われる。
首都圏にもバコロッドレストランが数多くある。やはり現地が一番おいしい。
屋台で売られているバーベキューは価格も安く絶品です。
お土産品店を訪れてください。ショールームには、値打ちのある土産物が並べられている。
カピスのサービングトレイ、土着の素材で作られたバッグ、手作りの複雑なデザインの首飾りや耳飾り、
砂糖菓子や焼き菓子は、懐かしく、思い出に残ります。
ネグロス・オクシデンタル州の州都バコロドは、砂糖産業が盛んで、別名“砂糖の首都”と呼ばれ国内の約6割の砂糖がこの地域で生産されます。
収穫期の11月〜4月に砂糖キビの運搬用として活躍する蒸気機関車(SL)はバコロドの風物詩です。
ライトアップされるバコロッド市役所
サン・セバスチャン大聖堂
バコロド市を象徴するこの大聖堂は、最も古い教会のひとつである。
日曜日のミサは、午後2時30分から午後8時30分まで1時間おきに行われる。多くのカトリック教徒が訪れる。
この象徴的な建物は19世紀後半に建てられ、1956年に改築された。
象徴的な2つの教会の鐘は、1885年に故マウリシオ・フェレロ神父とマリアーノ・デ・アビラ神父によって寄贈された。
バコロド市広場
市民の憩いの場で、フィリピンであることを忘れるくらい清掃が行き届いた綺麗な公園。
マニラから1時間ちょっとでいける。
一度は訪れる価値のある島である。
※ 航空写真等はフィリピンの政府機関等から引用しています。
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