#ターメリック 新着一覧
クルクマ
クルクマ クルクマは、ショウガ科クルクマ属の多年草。根が発達した根茎をなしているのが特徴です。スーパーフードとして知られているウコンはクルクマの仲間です。花のように見える色鮮やかな部分は
夏～秋の花：ウコン
「ウコン （ 鬱金）」（Curcuma longa）別名：秋ウコン、英名：ターメリック（turmeric）ショ...
夏バテ予防には発酵食品とスパイス
夏バテ予防は、温かいものを食べて、発酵食品とスパイスを種類多く使いましょう。食欲が無け...
朝カレー＊いつもやってるキッチンハーブの増やし方
一時、朝カレーが流行りましたよね～イチローさんが朝カレーだとかカレーには認知症を防ぐ効...
コウペンちゃんの「だるまさんがころんだ」
今日は特にどこに行くということもなく、業者さんが来るので、少しだけ片付けて。kekeは今日...
タンドーリチキン
急に無性に食べたくなるタンドーリチキン。マギーのSpice it! タンドーリチキンが強い味方。...
デトックス
いろーんな意味でデトックスが気になる今日この頃。解毒には多くの注目されているモノがあり...
イラン風打ち豆ご飯
庭のディルは、まだまだ元気！！ そして、いただいた新潟産の打ち豆（青うち豆）もある！！ これは、イラン風の豆ご飯を作らな
冬前の畑&菜園
オクラ♪これ11月中旬過ぎの写真です頑張ってるので、残しておくことにしました玉ねぎ、にんにく、ホムデンを...
関節炎、関節痛の改善に役立つ4つの食品（2）
エルダーベリーにはアントシアニンが豊富に含まれています。（ratmaner / PIXTA） 前回：関節炎、関節痛の改善...
イラン風枝豆ご飯
以前、イランご出身のサヘル・ローズさんが、イランの春の味「そら豆ご飯」を紹介されているのを見て、私も真似して「グリンピースご飯」を作ったことがありました。こちらです。...