「えびすの安兵衛」（恵比寿）

　　　　　　　　　　　


　涼しくなってきたせいか、少しの移動が苦ではなくなってきました。大好きな餃子がある恵比寿の安兵衛です。大好きといっても前回は１月の年明けでした。昨年だったかと思って調べたら今年のことでした。８か月ぶりです。高知にある巨大屋台の支店です。


　注文したのは前回とほぼ同じ。生ビールにちくきゅう、焼酎に焼餃子のにんにく無２人前です。ここの餃子はにんにく無でも十分にうまい。そして特徴ともいえる揚げて焼いたような食感のいい餃子です。私はここの餃子が大好きなのですが、先日、四国に行った知人に高知の安兵衛のことを教えたのですが、帰ってきて聞いたところ、あまり美味しくなかったとのこと。ちょっとビックリでしたが、万人受けする味ではないのかもしれません。


　　　　　　　　　　　


　生ビールのお供、ちくきゅうもここでは外せません。

「ちょろり」（恵比寿）

　　　　　　　　　　　


　安兵衛の後は、同じ脇道をもう少し先に進んだところにある「ちょろり」で締めラーメンです。焦がしネギの香ばしい醤油スープにシャキシャキのもやし、さやえんどうなどが添えられている台湾風（？）ラーメンです。このスタイルの元祖がどこなのか分からないのですが、昔、渋谷か青山かそこらへんで食べていたような記憶があります。いつからかこの恵比寿の店で食べるようになりました。


　広い店内にテーブルが９つ。厨房もオープンになっていて、これまでほとんど意識したことはなかったのですが、調理している人、接客する人、ただ見ている人、家族なのか６人もスタッフがいます。お客さんもどんどんやってきます。餃子、チャーハンを注文している人も結構いました。


　ラーメン６００円です。するするとペロッと食べられました。あまり飲んではいませんが、飲んだ後に美味しい味です。久しぶりでしたが満足の一杯です。いつまでもあって欲しい食堂風ラーメン屋です。