まろん茶のちいさな灯り

思い立ったが吉日!おなじ日なんてない

ラベンダーの季節〜🎵と時期外れの栗仕事🌰

2021-05-31 16:03:06 | 日記


最近、午前中も午後も外に居ることが増えてきた🙂
……だってだって、気持ちが良いんだもん!


昨年は薔薇ビアンヴニュとコラボ出来たけど、今年はラベンダーがひと足お先に


ラベンダーそろそろ満開に近付いてきた感じだね



待ち侘びたクレマチスもやっと開花


湘南クレマチスジュビリー70



名無しのミニバラちゃんも、3輪カットして4つめ


ミニながらいっちょ前の巻き巻きで、可愛く咲いて(昨年ずたボロだったゆえ喜びひとしお♡)




芍薬
古いので名前忘れた


ステップアップローズ
グランドゴールド


コレッタ
毎年、花がちっさい😂肥料足りてない?



昨年、新苗でオデュッセイアと一緒にお迎えしたレイニーブルー



やっと1番花が!

咲き始めはこんなふうだけど


翌日はパーッと全開モード

数年前から憧れていた薔薇だったの〜
これから本番かな


先週金曜日は母のワクチン接種一回目で、ワタシは送迎&付き添いに

2回目はちょうど3週間後

無事に済ませることが出来て、とりあえず良かったのだけど…

終わって帰宅中に、『ワクチンの注射💉どうだった?』
と母に尋ねたら、『全然チクッともしなくて、いつ終わったのか分かんなかった』って!!

その言葉に、ワタシはえーっ??!
その感想のほうが逆に心配になったよ💦
と😂

刺されたの気づかないなんて、どんだけ~??(笑)


その金曜日、
母がいただき物の生栗を捨てようか迷ってたらしい

昨年秋の終わりに、冷凍しといたのを茹でてみたんだけど、と出してきた🌰

母も高齢なので、きんとんを作るのも億劫らしく…ワタシが引き受けた



ワタシはきんとんにはせず、渋皮煮に
渋がなかなか抜けず、重曹4回、水茹で6回手間暇かかる〜(途中引き受けたことを後悔😔)


何とか渋抜きして、きび砂糖とユーカリはちみつ(お試しで買った使い残り)を数回に分け、火を点けては冷ましを繰り返し…

仕上げにブランデーを(*´ω`*)
大っきな粒だと、ワタシの小指の長さ程もある🌰


マロン大好きなワタシは栗を捨てることなど出来ぬ……のでした


明日、実家におすそ分けしよ











わらびアク抜きと〜昼間の星たち☆

2021-05-27 22:09:45 | 日記


昨日は実家の日だったのだけど、
実家から帰る間際、義父からTELが入り、わらびを届けるとの連絡が!

ワタシが帰宅する頃には、すでに着いたらしく…玄関先に沢山のわらびが置いてあった。



昨夜、アク抜き処理をするため台所に持ち込んで

この写真の3倍ほどあった

包丁で頭と下を落とす間にも、にゃんずの邪魔がちょいちょい入り、
空きあらばおててを出す…

ちょっと!
これは猫じゃらしじゃないのよ〜💦

直径40センチ以上ある鍋を物置きから出してきて、山菜のあく抜きと熱湯で

入り切らずおでん鍋も出してきて



一晩置いて、小分けにしたのを2重にして袋に入れ

さらにパッキン付きタッパーに入れて、冷蔵便で娘に送った(娘は子供の頃から山菜好き)


他にも実家や友人宅にもおすそ分け🙂

シェアしたほうがお互いに良いもんね🎵



実家のアッツ桜

ワタシはアッツ桜、なんかうまく育てられないみたいで😅
2度ほど駄目にしちゃった>.<


昨日は皆既月食にスーパームーン🌔

この地域でも観られるだろうか?

なんて、7時45分過ぎに外へ出てみたけれど・・・・・・・・・
星はちらほら出てるものの、肝心の月は雲が多くて、しかも位置が悪く杉林に塞がれ、確認出来ず
ざんね〜ん


まっテレビで見たほうがキレイよねッ(^^)
(強がり?笑)


月は観れなかったけれども
いま、わが家の玄関先にはモリムラマンネングサのお花が満開で



しゃがんでじーっと見ると👀

無数の星たちが瞬いているかのよう

こちらの伸びたのを、東側のいちご苗を引っこ抜いた場所に少しずつ移植中

丈夫で放ったらかしで増えてくれて、
しかも控えめだけど可愛いお星さまのような花が咲いて

昼間でも星空を眺めている気分で癒やされてます( ◜‿◝ )♡



寒くて咲くに咲けないね









本日の収穫〜とお花たち

2021-05-25 16:48:55 | 日記

見出しはさっき収穫したいちご🍓
相変わらずの少なさだから(笑)手のひらに乗せてアップで撮影

撮ったら洗ってヘタを取って冷凍
(いつジャムになるやら😅)

きょうは
午前中から出かける用事があり、それが済んだあと銀行やガソリン、買い物に自動車税2台分納め〜

最後に郵便局で荷物を受け取る手配をしてあった…のだけど…

いってみたらまだ郵便局に到着してないらしくて😳
届いたら配達してもらう段取りをつけて帰宅🚗

遅い昼ごはんをとり、洗濯、マスク手洗いをしたり片づけしたりしていたら
あっと言う間に夕方4時に!!


一息ついたらこれから草むしりするつもりだけど
1日早いわ〜💦




ハイブリッド牡丹は、咲いた翌日雨に打たれ3日目にカットしてしまった

コレ




そのあと入れ替わりで
ハイブリッド芍薬(ややこしいな😦)
が咲きだして


あら、シンプルでカワイイんでない?

遠目から見ると、大きめな秋明菊みたいで中々良さげ(^^)

それに加えて花持ち良くって
牡丹でなくて、このまま芍薬でも良いかも(≧∇≦)



格安ミニバラ
15日に咲いてまだがんばってる

あとから2輪咲いて、蕾もまだいくつか



グリーンアイスも

今日、初めて開いた

他にもコレッタやカフェ、クレマチスなども数日中に開きそう♪
大輪ではないかも、だけど



チドリソウに小さなつぼみ




キャットミント
昨年、金魚草やオステオスペルマム?だったかな?
と寄せ植えにしたんだけど
ほぼ、キャットミントに占領されたwww




この季節にピッタリの色だよね〜(*´ω`*)







マイブームのヒューケラと〜いちごジャム作戦🍓

2021-05-22 16:26:27 | 日記

一昨日は姪っ子の学校送迎の合い間に、ホームセンターやまんま〜じゃで野菜や花苗を物色して

花苗は余り欲しいものは無くて…
這性のかすみ草と、アルメリアバレリーナ、オルレア(オルラヤホワイトレース?)1つずつ購入😊

オルレア1つしか無くて、しかも水がカラカラで半分葉も黄色くなって無惨な姿💦
買おうか迷ったものの、このままだと売り場で干からびて、枯れてしまいそうだったし…

もしかして家に連れ帰って養生して、元気復活してくれたら?

畑で元気を取り戻して、何なら零れ種で増えて欲しいなーと、願いを込めて

買っちゃいました😅

雨模様だし、がんばれ〜オルレア♪


鉢植えのヒューケラ、地面に下ろしたら

ダリアといい感じで

東側にもブロンズ色のヒューケラ有るんだけれど、
いまは更にキャラメル色のヒューケラが欲しくなっているところ




アーチのバラのつぼみにピンクが見え隠れ♡


昨年はボロボロだったミニバラも、やっと開花!


ナエマも開いたのを、1輪だけカットして


キッチンシンク脇に
ときどき顔を寄せると、とっても良い香りが〜



プランター初イチゴ
まぁ、しょぼいこと(笑)

これから収穫したのを洗って冷凍して、を繰り返し・・・・・・・・・
ある程度溜まったところでジャムに🍓

昨年は3回作った(少し大っきめ瓶3つ分)

ラズベリーと合わせても良いかな〜、と思ったのだけど……
いちごの収穫量をもっと増やしたいな

で、
玄関脇の砂利敷きのところに、昨年、一昨年のランナーが伸びていて、

あちこちに蔓延っていたいちご苗を、移植して増やしてみようと



砂利でスコップが入らず、フォークで石を避けながらゆっくり掘る
雨のせいか、思ったより掘りやすく抜きやすかった👀


想像以上に生えてたみたいwww


65センチプランターだけでは足りず

昔買ったまま、ずーっとしまいっぱなしだったストロベリーポットを出してきて


1つ余った苗は畑のすみっコに(^^)


すべて根付いてくれるか判らないけれど

いちごの収穫アップ出来たら嬉しいな









生食パン〜と晩ごはん(◍•ᴗ•◍)✧*。

2021-05-19 19:33:14 | 日記


この前から、
ベーカリーで美味しいパン買って食べたい熱が下がらず…笑

うーん、なら久々にパン焼こうか?
なんて思って生協で強力粉を買おうとしたら、

売り場で発見!
コレ、今年の3月1日に発売開始になった、ホームベーカリー用生食パンミックス

発売当初、ネットにもどこのスーパーにも無くて諦め・・・・・・・・・
そうして忘れていた😶


それが、
先日買い物中にたまたま目に入り、
あ〜、これ探してたやつだって迷わずお買い上げ♪


お店には及ばなくとも、生食パンミックスと謳うからには、期待しちゃってもいいんじゃな〜い?👀

で、さっそく焼いてみた

基本は水とドライイーストを加えるんだけど…
生食パンを更にリッチな味わいにしたくて、裏のレシピ記載の水から牛乳に変更して^_^

焼けた感触はフワフワ〜

翌日、焼かずにそのままで食べたら
生地が甘めで高級感ある食パン🍞


少し塩気もあったら、更に美味しいかも🦆と思ったのでした〜



一昨年買って植えっぱなしのいちご🍓
品種はたしか、おいCベリーだったかな?

本当なら

株を更新するとか、植え替えるとか、実を少なくするとかやらなくちゃいけないのだろうけど・・・・・・・・・

とりあえずジャム用なので、ゆるーく適当に育ててます笑



昨日のお買い物で
伊達赤鶏が日替わり半額セールだったので、
半額なら300円ちょっと、コレは喜んで(^^)買うわ



オリーブオイルで焼き目を付けて、
両面焼いたら、
マーマレード、水、醤油、酒で汁気が無くなるまで煮詰め完成🎵

マーマレード少し足りなかったので、途中はちみつをタラリとまわし入れ🐝

マーマレード使い切りたくて、仕方なかったのでめでたしめでたし