生食パン〜と晩ごはん(◍•ᴗ•◍)✧*。

この前から、

ベーカリーで美味しいパン買って食べたい熱が下がらず…笑

うーん、なら久々にパン焼こうか？

なんて思って生協で強力粉を買おうとしたら、

売り場で発見!

コレ、今年の３月１日に発売開始になった、ホームベーカリー用生食パンミックス

発売当初、ネットにもどこのスーパーにも無くて諦め・・・・・・・・・

そうして忘れていた😶

それが、

先日買い物中にたまたま目に入り、

あ〜、これ探してたやつだって迷わずお買い上げ♪

お店には及ばなくとも、生食パンミックスと謳うからには、期待しちゃってもいいんじゃな〜い？👀

で、さっそく焼いてみた

基本は水とドライイーストを加えるんだけど…

生食パンを更にリッチな味わいにしたくて、裏のレシピ記載の水から牛乳に変更して^_^

焼けた感触はフワフワ〜

翌日、焼かずにそのままで食べたら

生地が甘めで高級感ある食パン🍞

少し塩気もあったら、更に美味しいかも🦆と思ったのでした〜

一昨年買って植えっぱなしのいちご🍓

品種はたしか、おいCベリーだったかな？

本当なら

株を更新するとか、植え替えるとか、実を少なくするとかやらなくちゃいけないのだろうけど・・・・・・・・・

とりあえずジャム用なので、ゆるーく適当に育ててます笑

昨日のお買い物で

伊達赤鶏が日替わり半額セールだったので、

半額なら３００円ちょっと、コレは喜んで(^^)買うわ

オリーブオイルで焼き目を付けて、

両面焼いたら、

マーマレード、水、醤油、酒で汁気が無くなるまで煮詰め完成🎵

マーマレード少し足りなかったので、途中はちみつをタラリとまわし入れ🐝

マーマレード使い切りたくて、仕方なかったのでめでたしめでたし