アヒージョ ニンニクがたまりませんね！

またまたアヒージョ

作ってしまいました

 

今回な、生エビ、ムール貝

エリンギ、ベビーホタテ、タコ、イカ

 

ホールニンニク、カイエンヌ・ペッパー

アンチョビ

 

鉢で育てているスイートバジル

 

勿論、フランスパンは欠かせません

トースターで焼いて完成！

 

塩は使わず、アンチョビのみの塩アジ

アンチョビとニンニクの香りが最高ですね。