【大阪上本町】念願のゴルゴンゾーラチーズケーキを2種☆（パティスリーナトゥーラ）

大阪上本町駅から徒歩10分ほどの、「パティスリーナトゥーラ」。


前に訪れたときには、閉店１時間前だったので、お目当てのチーズケーキが買えなかったんですが、、、

今回はばっちり昼過ぎに訪れたので、ちゃんとチーズケーキ全種類売っていましたよ！！


私の大好きなゴルゴンゾーラチーズ（青カビのチーズ）を使った２種購入しました。
どちらもレアめのチーズケーキです。

★「ピカンテクアトロ」 518円


うわあ、ゴルゴンゾーラだ！と感じるチーズケーキ。チーズケーキらしい甘みもありますが、ゴルゴンゾーラの旨み、風味、塩気、酸味が好きな人におすすめ。

★「ドルチェクアトロ」 518円


あ、ピカンテと比べると、かなりマイルドです。とても食べやすいです。
でも、ちゃんとゴルゴンゾーラのコクがある。

ゴルゴンゾーラ好きの私は、よりゴルゴンゾーラ味が強い「ピカンテクアトロ」の方が好きでした。

両方のビジュアルが似ていますが、ぎざぎざの方がピカンテ、強い味のほう。

ホールでも売っています。

ゴルゴンゾーラチーズ好きは、ぜひぜひお試しくださいね☆



ちなみに。

私、「ゴルゴンゾーラ」にも種類があるって、知らなかったので今回ちょっと勉強になりました。

Wikipedia（※）によると、、、

「ゴルゴンゾーラ」は世界三大ブルーチーズの一つ。

大きく2種類にわけられて、

青カビが多く、辛味の強いものを「ピッカンテ」、クリーミーでミルクの甘みが残っているものを「ドルチェ」と呼ぶらしい。

★「ピカンテ」


★「ドルチェ」


※参考
「Wikipedia」より ゴルゴンゾーラとは


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