トムソーヤ日記

看板娘ゴールデンドゥードル・ぴ~すとミックス・クローバーを中心としたパン屋の暮らし

工房に5日ぶりの灯り

2018-02-28 | 日常あれこれ
このたびは大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません

私は10年ぶり、トムさんは5年ぶりの39度を超える高熱
ついに寝込んでしまいました
店も臨時休業せざるを得ない状況で、苦渋の選択でした

お客様の多い日曜日、ずっと続くせっかくいらしてお帰りになられる車音に胸が痛みました

ようやく仕事出来るほどに回復しました

まだ無理は出来ませんので、予定変更もあるかもしれませんが、ただ今トムさん仕込みに入ってます



昨日ぴ~すは6歳のお誕生日
近場の中山へ二人だけのお散歩で許してもらいました





いつも可愛がってくださるお客様のお宅にも寄ってご挨拶


ぴ~すとクローバーが元気だったらこのくらいなんたらず!がモチベーションとなり早く復活出来ました!この子たちのおかげでがんばれます!本当に無限のパワーいただいてます


あと、こちらの天然日本ミツバチの大変貴重な蜂蜜にも助けられました毎日3回ほどなめてました。身体に染み渡るエネルギーでした!


常連さんが趣味で育てられています。今では本当に少なくなってしまった日本古来から生息している天然の日本ミツバチの百花蜜で、数週間前置かせていただいたところ、あっという間に50本以上完売となってしまいました。皆さん価値の分かる方ばかりで予想以上の反響でした

わずかながら再々々々入荷いたしましたので、お早目にどうぞ



それでは今人気のトムパンをご紹介いたします


苺のデニッシュペストリー(200円+税)

季節限定チョコバナナデニッシュ(180円+税)

チョコレートミニ食パン(220円+税)

伊予柑とクルミのカンパーニュ(日曜10時限定・180円+税)

トマトバジル&モッツァレラの酵母パン(日替わり・150円+税)

天使の寝顔(笑)たまりません…一番の癒しです





気配に敏感な番犬クローバーはなかなか寝顔撮る隙がありません(笑)

かわいいチビ姫(笑)

ではまた明日から皆さまにお会いできますこと、楽しみにお待ちしております