トムソーヤ日記

看板娘ゴールデンドゥードル・ぴ~すとミックス・クローバーを中心としたパン屋の暮らし

信州に生まれてよかった!

2018-10-03 | 日常あれこれ
大変ご無沙汰しております
なかなかブログ更新出来ず申し訳ありません
ツイッターで日々の情報発信してますので、よかったら覗いてみてください
https://twitter.com/tomsawyer358


異常気象、連日猛暑だった平成最後の夏もいつの間にか過ぎ去り
爽やかな秋の風が心地よく吹いています



先月ぴ~すのお兄ちゃん半蔵くんが愛知から遊びに来てくれました♪
台風23号で後ろの枕木の上のダックスの置物が落ちて割れてしまい残念でしたが、中から驚きの物が出て来ました。というより現れましたこちらはぜひ店に見にいらしてください



台風の時はもうダメかもしれないと覚悟した店の周りの木や花もなんとか持っています


店先の花はトムさんが春に手がけてもう半年になりますが、皆さんから綺麗に咲いてますね、とお声かけいただきます
ハイビスカスもまだ咲いていて、花を長く咲かせるコツをよく尋ねられますが、トムさん「特に何もしていない。毎日水をやってたまに肥料を入れているだけ」とのことです





ブラックベリーも沢山実をつけ、毎日スムージーを作って飲んでいます

さて、入荷してもすぐに完売となってしまう超人気の『天然日本蜜蜂』の百花蜜がなんと明後日わずかながら入荷となります!夏に一番近い中山和泉の巣箱を観させていただきました山奥でした。作業の大変さがよくわかり、貴重な蜂蜜を販売させていただけ有難い気持ちでいっぱいになりました



日本蜜蜂は西洋蜜蜂に比べ全体に小さくて黒くて性格が穏やかだそうです
何万匹の日本蜜蜂が飛び回っていましたが本当に全く刺されず、手を出しても平気でした

今現在店頭に並んでいる国産蜂蜜の大半は西洋蜜蜂です。日本古来から生息している日本蜜蜂は大変希少であり、日本蜜蜂が時間をかけて集めた蜂蜜は絶品です
ぜひお早目にお求め下さいませ。価格もパンと同様大変お求めやすく設定しております。

さて、最近自転車でスカイパーク1周10km走る趣味が出来、休みの早朝が楽しみになりましたが、先月50歳の記念日を迎え、朝6時の諏訪湖を一周してきました
諏訪湖まで店から22km、朝は道も空いていてあっという間に到着、途中足湯につかりながら1周16km楽しみました



スカイパークまでは店から5.5km、10分ほどで到着します!
飛行場があり、陸上競技場があり、サッカー専用スタジアムアルウィンがあり、テニスコート、マレットゴルフ、パターゴルフ、アスレチック、バスケットゴール、乗馬、プール、ボルダリング、ドックラン…こんなにスポーツを楽しめる所だったなんて自転車で1周して初めて気付きました
当店のお客様もパンを買ってスカイパークへ行かれる方が本当に多いのですが納得しました

いつもこの位置からスタート!!



こんなに近くにこんな素晴らしい自然豊かで広大な場所があって、毎朝走っているお客様と手を振ってすれ違い、見知らぬ人と笑顔で挨拶を交わし、これまでただ寝ていた朝が素晴らしい有意義な時間となりました今まで経験しなかったことにちょっぴり後悔ですがこれから人生後半1人で楽しめる趣味を持てて嬉しいです

諏訪湖から帰りすぐに新潟へ…ワン娘2人とトムさんとつかの間の楽しい1日を満喫しました

お父さんが気になって仕方がないぴ~す(笑)


真剣な釣り人トム発見!


めったに出来ない海のお散歩でルンルンぴ~す


プレゼントのようなまさかの貸切源泉かけ流し塩の道温泉に入って記念に1枚

秋のメニュー続々登場していますが、今だけの限定品であと残りわずかのご提供となります、極上無花果デニッシュをご紹介します
26年の木をお庭に持つお客様から譲っていただいた真っ赤な甘~い無花果です!通常市販されている旬の無花果と比較していただくとよくわかると思いますが味も濃厚でパワーを感じます




先月は可愛いお客様が続々といらしてくださいました
ぴ~すの2歳年下の弟で大阪にお住いの晴(はる)くんです
遠路はるばる会いに来てくださって本当に嬉しいです


今年の夏はトムパパと初めて松本山雅の応援や練習見学に行けたこと、とっても良い思い出となりましたJ2松本山雅の残り試合もあと7、全力で応援したいです