トムソーヤ日記

看板娘ゴールデンドゥードル・ぴ~すとミックス・クローバーを中心としたパン屋の暮らし

重ね煮研究会を終えて

2011-10-27 | 野菜の重ね煮

6回に渡る重ね煮研究会も無事終わりました。

キパワーソルトを私に教えてくださった横内仁志さん(11月9日に松本で塩と命のお話会開催いたします)が以前「本気で生き始めると自分に必要なことが自然に寄ってきますよ」とおっしゃっていましたが、戸練ミナ先生との出逢いはまさしくだったように感じます。

戸練先生と連絡をやり取りする中で、常にニンジンちゃん、ナスちゃんと野菜さんたちを呼んでらっしゃって、食材に敬意を示す姿勢に感銘し、この先生からとことん学びたいと、深く引き込まれていきました。そして愛情いっぱいの波動が皆にも伝わり、終始楽しく和やかな会となりました。

重ね煮という料理方法を通じて様々な生きる知恵をいただきました。半年経ってみると、やはり6回の意味があったんだな、と納得します。思考が変化していくのがわかりました。

通信111号で紹介したマザーテレサの詩への反響が大きかったのでこちらでも紹介しますね

  思考に気をつけなさい それはいつか言葉になるから

  言葉に気をつけなさい それはいつか行動になるから

  行動に気をつけなさい それはいつか習慣になるから

  習慣に気をつけなさい それはいつか性格になるから

  性格に気をつけなさい それはいつか運命となるから

思考が運命までもを作るという流れです。そしてその思考(脳細胞)を造る源が食べ物なのです。一番注意しなければならない物はなのです。口から入れる物が細胞を造り血を造り、身体を造っていくのです。

毎回ためになるお話をしてくださるのですが、最近のお産で羊水がシャンプー剤の匂いがする妊婦さんがいることは衝撃でした。私たちの身体は口から入るものの吸収率が30%、皮膚からの吸収力の方が強く70%だそうです。女性はそれが最終的に子宮に溜まるのだそうです。女性にとって出産は最大のデトックスだそうです。

横内仁志さんからも薬は不自然だから自然の物をたくさん取り入れないとなかなか体内から出ていかず、溜まって酸化していくことを教えていただきました。

当店のお客さまで、キパワーソルトのお風呂に入って茶色いヘドロのようなものが身体からたくさん出た方が何人もいらっしゃいます。

野菜や天然塩、味噌、海藻類、穀類、梅干しなどミネラル豊富な食品には毒を出す力があるそうです。私も小さい頃から相当危険な食べ物を何も考えずに口にてきたことに気付きました。中年期の今、そのことに気付き、見直す機会を与えてくださったことに感謝ばかりです。

このようなことを周りのご縁をいただいた方に伝えていくことが使命だと再認識いたしました。

H24.1月17日(火)11時~、松本にて重ね煮デモンストレーション 店頭にて募集してます!!戸練先生のデモンストレーションを受講された方は、その他の会へ参加できますのでこの機会をお見逃しなく!15時~は冬野菜の重ね煮(デモンストレーションを受講された方のみ)です。

戸練ミナ先生ご本出版に向けてのHPへGO!⇒ http://blog.bookpeople.jp/kasaneni/


戸練ミナ先生のお知らせ

2011-10-21 | 野菜の重ね煮

ブログを見てたくさんの方からお声掛けいただき感謝ばかりです。ご心配をおかけしました。

腰は日に日に良くなっています。4回ほど整骨院に通いました。その整骨院は連日患者さんで大賑わいですが、先生が病気でして、痛みをこらえながら診ていらっしゃいます。行くたびに先生の悩みを聞いてマイナス思考をプラスに捉える提案をしてますが、スピリチュアル的な事を受け入れられないため、ちょっと手ごわいのです少しは胸にひっかかるようですが、こちらへ通う意味があったように毎回感じています。

490円の治療費なので「わーラッキー!良く(49)なる数字で嬉しいです」と言いますと

「どこが~?死と苦しむで最悪でしょ」という感じです。病は気から、心の写しだしです。こんなに患者さんに喜ばれ、低料金で手抜きせずしっかり見てくれる先生ですので、先生の心が幸せで満たされますようお祈りしながら治療していただいてます。

25日火曜日は6回シリーズ重ね煮研究会のラストです。こちらはまたご報告いたしますね!

以下、戸練ミナ先生からのお知らせですよろしくお願いいたします。

来年出版の本のブログがスタートしました。
基本の重ね煮のこと、アレンジ料理も3日に1度更新してます。
皆さんのお役にも立つと思います。

そして、皆さんのアクセス回数が
本のページ数と出版部数に反映されます!
見ていただけると幸いです。
どうぞ、よろしくおねがいします。

http://blog.bookpeople.jp/kasaneni/


UFO!?

2011-10-18 | コミュニケーション

この3日間、私がぎっくり腰になってしまったために、たくさんの皆様にご迷惑とご心配をおかけいたしました。日曜日は営業時間を1時間遅らせていただき、おかげさまで無事営業することができました。本当に申し訳ございませんでした。そして有難うございました。

とにかく動けば激痛の状態でした。気合!と思ってもどうにもならず・・・

今日あたりからようやく痛みが和らぎ、数時間立ちっぱなしでも持ちこたえるこたができるようになりました。あ~健康って本当に素晴らしい、健康な身体さへあればこんな幸せなことはないんだって痛感いたしました。

中にはおかずまで買いに行って届けてくださった上に、何かお手伝いできることはありませんか?と何度もお声掛けしてくださるお客さまもいらっしゃって人のあたたかさにたくさん触れることができ、ぎっくり腰に感謝しました。

10時開店を待っている方がお帰りになるお姿、本当に辛かったです。

でも、トムさんに「2人でやるってこういうことがあっるてことだ」と説得され、納得しました。

何人もの方が再度ご来店くださって本当にありがたいことでした。

正観さんに「私たちは迷惑をかけて生きている、迷惑をかけないように生きようとするよりも迷惑をかけてもいいから感謝する生き方を・・・」と教えていただきました。

心優しいお客様ばかりに囲まれ本当に幸せなパン屋です。感謝してます

店を閉めようとしたとき、トムさんが店から正面の東の山の上を見て

「すごい!何か光ってあちこち動いてる!何だ、あれは?すごい光だ!、あっ、向こうへ行った、あっ、消えた!、あっ、また現れた!」と叫びだしました。

カメラを手に、早く見たい焦る気持ちで動かない身体をなんとか動かして外へ出たとたんに

トムさん「あれっ?、完全に消えちゃった」の一言。えーーーーーーっ

生まれて初めてのUFOをついに見れる瞬間が来たと思ったのもつかの間でした

実はトムさんは小さい頃から何度もUFOを見ているようです。昨日いらした方が、「UFOは波長の細かな人しか見れないみたいなんですよね~」と言っていましたので、自分の腰のせいで見れなかったわけじゃないようだと悟りました。

UFOらしきものは初めてですが、当店の東側の山にはたびたびこんな綺麗な虹が出るんですよ!(byかよ)

Dscn0300UFOらしき光は虹の天辺に出現しました!!


最後だとわかっていたなら・・・

2011-10-12 | コミュニケーション

今朝、小林正観さんの講演会CDを聴きながら野口嘉則さんの本を読んでいました。

その本に紹介されていた詩の内容が胸に響き、思わず書き留めました。

最後だとわかっていたなら

あなたが眠りにつくのを見るのが 最後だとわかっていたら わたしはもっとちゃんとカバーをかけて 神様にその魂を守ってくださるように祈っただろう

 

あなたがドアを出ていくのを見るのが 最後だとわかっていたら わたしはあなたを抱きしめて キスをして そしてまたもう一度呼び寄せて抱きしめただろう

 

あなたが喜びに満ちた声をあげるのを聞くのが 最後だとわかっていたら わたしはその一部始終をビデオにとって 毎日繰り返して見ただろう

 

あなたは言わなくても わかってくれたかもしれないけれど 最後だとわかっていたら 一言だけでもいい・・・「あなたを愛している」と わたしは伝えただろう

 

たしかにいつも明日はやってくる でももしそれがわたしの勘違いで 今日で全てが終わりのだとしたら わたしは今日 どんなにあなたを愛しているか 伝えたい

 

そして わたしたちは 忘れないようにしたい 若い人にも 老いた人にも 明日は誰にも約束されていないのだということを 愛する人を抱きしめられるのは 今日が最後になるかもしれないことを  

 

明日が来るのを待っているなら 今日でもいいはず もし明日が来ないとしたら あなたは今日を後悔するだろうから

 

微笑みや 抱擁や キスをするための ほんのちょっとの時間を どうして惜しんだのかと 忙しさを理由に その人の最後の願いとなってしまったことを どうして してあげられなかったかと

 

だから 今日 あなたの大切な人たちを しっかりと抱きしめよう そして その人を愛していること いつでも いつまでも大切な存在だsということを そっと伝えよう

 

「ごめんね」 や「許してね」や「ありがとう」や「気にしないで」を伝える時をもとう そうすれば もし明日が来ないとしても あなたは今日を後悔しないだろうから

「最後だとわかっていたなら」サンクチュアリ出版より引用

正観さんからも「念」という字は今の心 今目の前にいる人を大事にし、今目の前にあることを大事にする生き方の大切さを教えていただきました。ある日、私がよく反省ばかりしてると申し上げますと、「反省するんですか~反省はしなくていいんですよ~」と答えてくださいました。その言葉はこれまでどんな本にも書かれていなかったので、びっくりしましたが、肩の力が抜けてずいぶん楽になったことを思い出します。確かに反省ばかりしていたら、それは過ぎ去った過去のことですから、今に念が入っていませんよね。

それから間もなくでした・・・

今朝、正観さんがお亡くなりになられました」と連絡が入りました。

昨日上高地ツアーを終え、山梨県の病院で5時41分逝去されたとのことでした。

ここ3日なぜか正観さんのお声が聴きたくてずっとCD聴いていました。たまたま腰を痛めてしまい整体に行ったため行けませんでしたが、上高地方面に行けばどこかでお会いできるかもしれないなんて思っていただけに、残念でなりませんし、未だに信じられません。

大きな金色に輝く満月を見ながら感謝の気持ちをお伝えしました。

楽しく楽に笑って明るく、うたし(うれしい・たのしい・しあわせ)精神で生きることが正観さんにとって一番の供養であると思いますので、これからも教えていただいた数え切れない学びの数々を実践し、また周りの方に発信して今日で終わりかもしれない1日を大切に生きたいです。

あの日正観さんにお会いした日が最後だとわかっていたなら・・・  (byかよ)

うたし通信(もう一つのブログ)へhttp://2525wakuwaku39.blog.fc2.com/


ついに111号!!

2011-10-05 | コミュニケーション

こちらの地に移転オープンさせていただいてから9年と4か月が経とうとしています。

私は続けることが苦手な性分で、特にダイエットは長続きした試がありません。趣味を見つけようと色々挑戦してみるのですが、トムさんのように続きません。

しかし唯一続けてこれたことがあります。

それは手書きのコミュニケーション通信です。毎月休まず発行し続け、本日111号(ゾロ目号)を書き上げました!

Dscn0742_3小さな店だからこそ出来る真心サービス

ゾロ目が出た時は神さまから応援メッセージですよとレジでの合計金額が666円777円888円などとなった場合にお伝えしてますが、皆さまニコニコ喜んでくださいます。ある方は眠れないのでこのレシート枕の下に入れて寝てみます・・・なんておっしゃって、後日よく眠れましたとご報告いただきました。本当ですか!?とびっくりしました。

3ケタゾロ目号は初ですので、なんだか嬉しくなってしまい1号から思わず読み返してしまいました。店内で全ての通信が回覧できますよ続けられない私がここまで書き続ける事が出来ましたのも、楽しみに読んでくださってる皆さまのおかげですありがとうございます。

当初1人1人としっかり会話をしたりお名前など憶えたくて1人で始めた接客でしたが、想像以上にご来店いただき、全く会話などできない状態でした。ご迷惑をおかけしてしまうことも多く、なんとか誤解のないようパンのことや色々な情報をお伝えしたいと思い、始めたわけですが、だんだん幸せな生き方を発信していくうちに、あまりにもお伝えしたいことが多すぎて、字は細かく細かくなって行きました。いつもぶっつけ本番で書き始めるのですが、自分でも今月はどんな感じに出来上がるのか楽しみなのです。特にトムさんの似顔絵はそっくりだと皆様から評判です

これからも大切なお客さまとのコミュニケーションを大事にしていきたいので、ブログと合わせ次は222号目指して続けていければ幸せです。

バックナンバーも2部まで差し上げています。当店は店売りだけで営業しています。わざわざ足を運んでくださる方がいてこそ成り立ちます。そんなありがたい神さまの皆さまに、感謝の気持ちを込めてこれからも様々な役立つ情報を発信していきます!タダですが1万円以上のの価値がある内容にしていきたいですこれからもどうぞよろしくお願いいたします。(byかよ)