きょうのお弁当

きょうのＭＥＮＵ
・鶏のピリ辛焼き ・海老とエリンギのマヨネーズ炒め　・南瓜の煮物　・イチゴ　・小梅干

ひと言メモ
前回のお弁当から一ヶ月半振りに今年度のお弁当作りがスタートしました。
写真の撮り方を少し変えてみましたが、微妙に斜めになっているのがすごく気になります。

娘にお弁当のおかず、何がいい？と聞くと１００％「唐揚げ！」という答え。

今朝もそのつもりで下味（豆板醤・酒・しょうゆ）に漬け込んでいたんですが、やっぱり面倒でフライパンで焼いてしまいました。片栗粉をつけたので少しは唐揚げっぽくなったかな？

前回のお弁当は何だったかな？と見てみたら、今朝作ったのと殆ど同じ事に気がつきました。ちょっと唖然！！

洗濯終わったら、明日の献立考えよう！！
今、図書館でお弁当の本４冊借りてます。

おべんとうのおかず事典―素材別大カタログ180品 地球丸 このアイテムの詳細を見る

男女中高生のお弁当―主菜の調理方法を変えたり、材料を加えたりして3パターンに展開 ブティック社 このアイテムの詳細を見る

毎日おかずを変えられる組み合わせ 自由自在べんとう 講談社 このアイテムの詳細を見る

女の子の大好きなお弁当―母もらくちん娘も作れる簡単レシピ 文化出版局 このアイテムの詳細を見る

気に入ったおかずをノートに書き写す事、約１時間。手首が疲れた・・・。
残る２冊分、頑張ろう！！！