左：鯵の焼きさんが
右：アボカドとチョリソの串焼き
紫蘇の葉は家庭菜園のを使用。ミニトマトは残念ながら買ってきたもの。
四月にフードプロセッサーを買ってから、焼きさんがを作るのはもう４回目かな。
レシピでは、青紫蘇、胡麻、海苔の３種類作るようにありますが、紫蘇が人気なのでいつも紫蘇を多めに作ってます。海苔は不人気だったので、初回のみ。
レシピはこちら。日テレ キューピー３分クッキング 焼きさんが
アボカドとチョリソの串焼きは、図書館で借りてきた本
の中で一番簡単そうだったので、娘に作らせました。 | あっぱれ!アボカド―アボカドを“これでもか”とばかりに味わいつくす本 (happy time books)地球丸このアイテムの詳細を見る |
アボカドは、いまでもアボガドって間違えている人が多いですね。
夫もそう・・・。
AVOCADOですから・・・。
