春キャベツとひき肉の甘辛丼。。

春キャベツと豚肉ひき肉を炒めて、
マーボーの味付けをし、丼にしました。
これに半熟の目玉焼きを乗せたら出来上がり。
簡単で美味しいごはんです。

ちいさな幸せ。。
物忘れが最近ドンドン増えています。
少し前に作ったスマホケースのサイズを
忘れないようにと書き留めて置いたのですが、
どこに書き留めたのかを忘れてしまいました。
昨日美容院で出された雑誌、
メガネがなくて、ほとんど読めませんでした。
そんなこんなの毎日ですが、
元気に暮らせてるので良しと思います。