春キャベツの粒マスタード炒め。。

ササッと作れるおかず。
盛りの春キャベツをザクザク切って
オリーブオイルで炒めて、しんなりして来たら
粒マスタードをと塩と少しのお醤油で味付け。
なかなか美味しいのです。

ちいさな幸せ。。
最近次男に毎月雑誌を送ってて、ついでにお菓子も
送っています。
リクエストは市販のクッキーばかり。
「日本のクッキーはやっぱりうまい」のだとか。
次はどのお菓子を送ろうかな～って、
買い物ついでに選ぶのが楽しみのひとつになりました。
昨日今月の荷物を発送しました。
「感激やー」ってLINEが届くのが待ち遠しいな。