なんちゃって！

母のお昼ご飯です。「ナンチャッテ春色チャーハン」

お粥を炒めてみました。具は　葉玉ねぎ、レタス

白しめじ、魚肉ソーセージ、ダシ巻き卵です。

味付けは塩、コショーだけです。

具は細かく切って、炒めたら火を止めて

温めたお粥を入れて混ぜ合わせて

もう一度火をつけてお粥の水分をとばします。

これにウドのお吸い物を付けて

「春色メニュー」の出来上がりです。