タレントのユン ソナさんがCMにでている
メーカーのお手軽、簡単チャプチェを
作ってみました。
以前は春雨も自分で戻したりして手間がかかっていましたが
これは野菜や肉を炒めながら
途中で春雨と水と野菜ソースを一緒に入れて
水分が無くなるまで炒めるだけで出来上がりです。
レシピでは肉とピーマン2個を入れるだけで良いと
書いてありましたが、茹でたエビや
キヌサヤや豆もやし。シメジも足してみました。
火を止めてから
九条ネギも加えてみました。
これを炊きたてのご飯に乗っけて
今夜は「チャプチェ丼」です。
でも、量がチョッと多過ぎ!
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