四季の彩り~杜の都の風便り!

竹の香りが移る様に竹筒に入れて炊いたご飯!
憧れの一品です。

辛さ、バイゾウォ~♪

2008-01-28 19:44:36 | キムチ
冬至の日に漬けたキムチはこれまでに無い

辛さでした。

昨日、開けたのですが、瓶の蓋をあけて、

株を切り分けているだけで

顔が熱くなって来ます。一口食べたら、

鼻の頭にうっすらと汗をかきました。




”そんなに唐辛子を入れたっけ?”

何で、いつもと違うんだろうと考えたら

”チャンジャ!”を入れたから?

原因不明です。

とにかく、甘くて、辛くておいしい♫