タコ飯

暑い～、あつ～い～。
我が家は夫婦そろって冷房にあまり頼らない習慣なので、外からの風と扇風機で過ごしております。
夫が寝苦しそうにお昼寝してるのがちょっとおかしい、ぷぷぷ。

ずいぶん前につくったのですが、蛸飯は夏になると食べたくなるメニューのひとつです。
細く切ったショウガをたっぷりタコと一緒に炊きこんで、少しのお醤油とお酒で薄味にするのが好き。
食べるときにもショウガやシソをのせていただきます。

実は本物の蛸飯を食べたことのないわたし。
正しいかどうかは別として、夏バテさんでもきっと食がすすむオススメごはんです！